鮮蟲草花拌海帶的做法（涼菜菜譜） _香菇

【鮮蟲草花拌海帶的做法（涼菜菜譜）】喜歡用干蟲草花煲湯。鮮蟲草花拌著也很營養(yǎng)美味哦~蟲草花屬于一種真菌類，與冬蟲夏草沒有任何聯(lián)系。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機體內(nèi)環(huán)境，增強體內(nèi)巨噬細胞的功能，對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能有一定的作用。
鮮蟲草花拌海帶的主料：鮮蟲草花(130g)海帶絲(130g)紅椒(1個)青椒(半個)鮮蟲草花拌海帶的調(diào)料：鹽(適量)油(適量)生抽(1湯匙)蠔油(半湯匙)蘋果醋(2湯匙)香菇醬(1湯匙)做鮮蟲草花拌海帶所需廚具：煮鍋鮮蟲草花拌海帶的做法圖解步驟
1.主要材料；
2.海帶絲剪短一些，入沸水中焯熟后撈出瀝干；
3.蟲草花洗凈后入沸水中焯熟撈出瀝干；
4.青紅椒切絲；
5.把海帶、蟲草花、椒絲放大碗里，加入鹽、香菇醬拌勻；
6.把油燒熱后淋入；
7.再加上蘋果醋拌勻就可以了。
小竅門：配料、醬料可自由選擇。

鮮蟲草花拌海帶的做法（涼菜菜譜）

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