燜燒牛肉飯的做法 食用起來味道鮮美
1、將牛肉洗凈切小塊,洋蔥洗凈切絲備用 。
2、鍋里加水放入木魚汁煮沸后,加入洋蔥,用筷子霍開加點料酒 。
3、煮一會后加白糖,將牛肉用筷子夾進去在水中霍開,待變色后放醬油 。
4、中火保持半個小時,牛肉充分入味,洋蔥絲軟透后,開始收汁,收到三分之二即可 。
【燜燒牛肉飯的做法 食用起來味道鮮美】5、可以根據自己喜好在里面加入千葉豆腐,散點韭菜末 。盛在飯上,待湯汁滲透到米飯里面,味道好極了 。
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