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春天健康保健養(yǎng)生小常識(shí)( 二 )


性溫味甘的食物首選谷類,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類,如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等 。人體從這些食物中吸取豐富營(yíng)養(yǎng)素,可使養(yǎng)肝與健脾相得益彰 。
其次,要順應(yīng)春升之氣,多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥 。這類蔬菜均性溫味辛,既可疏散風(fēng)寒,又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌 。
再次,春日時(shí)暖風(fēng)或晚春暴熱襲人,易引動(dòng)體內(nèi)郁熱而生肝火,或致體內(nèi)津液外泄,可適當(dāng)配吃些清解里熱、滋養(yǎng)肝臟的食物,如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇 。這類食物均性涼味甘,可清解里熱,潤(rùn)肝明目 。
至于新鮮水果,雖有清熱生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食 。若需解里熱,以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿餅之類為好 。1.起居規(guī)律 。在春天到來之時(shí),皮膚舒展,末梢血液供應(yīng)增多,汗腺分泌也增多,身體各器官負(fù)荷增大,二中樞神經(jīng)系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜催眠作用,肢體感覺困倦,這時(shí)千萬不可貪圖睡懶覺,因?yàn)檫@不利于陽(yáng)氣生發(fā) 。為了適應(yīng)這種氣候轉(zhuǎn)變,在起居上應(yīng)早睡早起,經(jīng)常到室外、林蔭小道、樹林中去散步,與大自然溶為一體 。
春天氣候多變,時(shí)寒時(shí)暖,同時(shí)人體皮表疏松,對(duì)外界的抵抗能力減弱,所以春天到來之時(shí)不要一下子就脫去厚衣服,尤其是老年人和體質(zhì)虛弱者 。
2.飲食調(diào)養(yǎng) 。春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微溫之品 。
春季飲食應(yīng)避免吃油膩生冷之物,多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,飲食過量、缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一 。
春天是肝旺之時(shí),多食酸性食物會(huì)使肝火更旺,損害脾胃 。應(yīng)多吃一些味甘性平且富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì)的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等 。
3. 養(yǎng)足精神 。人的精神活動(dòng)必須順應(yīng)氣候的變化 。人體受季節(jié)影響最大的時(shí)候是季節(jié)的更替期間,尤其是冬春之交 。有些人對(duì)春天氣候的變化無法適應(yīng),易引發(fā)精神疾病,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,不良的情緒易導(dǎo)致肝氣淤滯不暢,使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,免疫功能下降,容易引發(fā)精神疾病、肝病、心腦血管疾病 。因此,春天應(yīng)注意情致養(yǎng)生,保持樂觀開朗的情緒,以使肝氣順達(dá),起到防病保健的作用 。
陽(yáng)春三月是萬物始生的季節(jié),此時(shí)要力戒動(dòng)怒,更不要心情抑郁,要做到心胸開闊,豁達(dá)樂觀;身體要放松,要舒坦自然,充滿生機(jī) 。
4. 運(yùn)動(dòng)養(yǎng)護(hù) 。入春以后要適應(yīng)陽(yáng)氣生發(fā)的特點(diǎn),加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉,可以到空氣清新的大自然中去跑步=打拳、做操、散步、打球、放風(fēng)箏,讓機(jī)體吐故納新,使筋骨得到舒展,為一年的工作、學(xué)習(xí)、打下良好的基礎(chǔ) 。實(shí)踐證明,春季經(jīng)常參加鍛煉的人抗病能力強(qiáng),思維敏捷、不易疲勞、辦

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