杏鮑菇降血脂的神奇食補(bǔ)
【杏鮑菇降血脂的神奇食補(bǔ)】小棠菜剝?nèi)ネ饷娴拇笕~子作他用,只留下菜心;
燒開一鍋水,下少許植物油和一點(diǎn)鹽,把小棠菜心焯熟,擺盤備用;
用小半碗清水加入蠔油、生抽、糖、鹽,攪勻成調(diào)味汁備用;
杏鮑菇切片,熱鍋放油,先把菇片煎一下;
再倒入調(diào)味汁煮開,轉(zhuǎn)小火慢慢煨至菇身變軟,吸入湯汁;
最后調(diào)入2匙鮑魚汁,拌勻即可;
先將菇片擺盤,再把湯汁均勻地澆上,成品完成 。
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