金瓜米粉中老年人吃的好處-作用與功效
作用與功效:便秘調養糖尿病調養高脂血癥調養骨質疏松調養口味:
咸鮮味工藝:炒
制作材料:主料:糯米粉300克輔料:南瓜100克,蛤蜊75克,蝦皮15克調料:大蔥10克,植物油15克,鹽2克,精2克,白砂糖2克,香油1克胡椒粉1克
制作方法:1.金瓜削皮后切絲;2.蔥切花;3.米粉用開水略燙后備用;4.
【金瓜米粉中老年人吃的好處-作用與功效】油鍋燒熱,放進蔥花爆香,先加入蝦皮小炒一下其次放進金瓜和高湯,用中火燜2分鐘;5.加入米粉拌炒,最后放入蛤肉和鹽、味精、糖、香油、白胡椒粉拌炒均勻后即可 。
營養價值分析:金瓜的纖維素含量高,常吃可以防便秘 。
小帖士-食物禁忌:蛤蜊:蛤蜊忌與田螺、橙子、芹菜同食 。
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