清炒南瓜頭的做法（素食菜譜） _南瓜

怎么做清炒南瓜頭好吃？學(xué)做清炒南瓜頭需要哪些食材？為您提供清炒南瓜頭的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的清炒南瓜頭。
夏天，南瓜慢慢結(jié)大，這時(shí)農(nóng)民們會(huì)摘掉瓜苗頭，讓營養(yǎng)集中到南瓜身上！而這摘下來的瓜苗頭，卻是難得的美味啊！樓下的阿姨，一次很不屑地說，這個(gè)有什么好吃的呀？我告訴她炒的方法，并說：“你試一次再跟我說有什么好的哈～”果然，第二天她笑瞇瞇地說，這個(gè)炒出來還蠻好吃的，哈哈～
清炒南瓜頭的主料：南瓜苗頭(300克)
做清炒南瓜頭所需廚具：炒鍋
清炒南瓜頭的做法圖解步驟
1.鍋里倒入油，放入蒜泥炸至金色，倒入南瓜苗頭翻炒。
2.加入少量的糖，去掉瓜苗的微澀味道。
3.放入幾個(gè)小辣椒，增味配色。不喜歡辣的可以不放。
4.調(diào)入鹽，再翻炒二三分鐘，至瓜苗頭變軟就可以盛出了。
【清炒南瓜頭的做法（素食菜譜）】

清炒南瓜頭的做法（素食菜譜）

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