疫情給了大家變胖的機會，有人牢牢抓住了它 _疫情

武漢年輕人林舟從小就愛美食不愛運動，身高1.78米的他，體重曾經(jīng)在200公斤左右。瘟疫流行期間，多吃少動， 6月份，他的體重上升到556公斤，身體負(fù)荷不夠，躺下很痛苦，呼吸不出來，曾經(jīng)打過120求助。

武漢大學(xué)中南醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員訪問林舟進(jìn)行核酸檢查和住院前檢查。據(jù)醫(yī)生介紹，肥胖引起林舟急性心力衰竭，不及時救治就有生命危險。住院后，林舟接受了彩超、睡眠監(jiān)測等各項檢查和對癥治療。一周多以后，林舟終于擺脫了生命危險，轉(zhuǎn)入了普通病房。

流行期間，體重增加困擾的人很多。今年4月，本報對3005名受訪者進(jìn)行的調(diào)查顯示，疫情期間， 73.7%的受訪者體重增加。受訪者認(rèn)為增加體重的三個原因是運動量少、工作混亂、飲食多。

【專家建議】北京醫(yī)院心內(nèi)科副主任、超聲波心動圖室主任汪芳:

肥胖可能引起一系列并發(fā)癥和相關(guān)疾病，影響人的壽命，降低生活質(zhì)量，引起生理、心理和社會問題。肥胖是心血管疾病、糖尿病和一些癌癥的重要危險因素。如何判斷自己是否肥胖？

醫(yī)學(xué)上有關(guān)肥胖的判定方法。標(biāo)準(zhǔn)體重=身高-105 ，肥胖程度=/標(biāo)準(zhǔn)體重×100% 。肥胖程度在±10%之間為正常， 10%-20%之間為超重， 20%-30%之間為輕度肥胖， 30%-50%之間為中度肥胖， 50%以上為重度肥胖， 100%以上為病態(tài)肥胖。

現(xiàn)代治療肥胖的方法有合理的飲食、運動、行為和生活方式的調(diào)整、心理和社會支持、藥物和手術(shù)等。其中，生活方式的干預(yù)非常重要。健康的生活方式主要包括以下四個方面，合理飲食、控制體重的適當(dāng)運動，戒煙限制酒，保持樂觀、心理平衡。

合理的用餐結(jié)構(gòu)需要控制總熱量、用餐均衡、合理搭配。我們吃的食物要分解和代謝，然后產(chǎn)生熱量消耗人體。消耗熱量的方式主要有基礎(chǔ)代謝、體力活動等消耗。供給的熱量比消耗的熱量多的話，剩下的熱量就會被儲藏起來，機體傾向于部分的熱量變成多馀的脂肪的傾向。吃太多的食物，消耗少的飲食正常，但體內(nèi)消耗不足可能會產(chǎn)生多馀的脂肪。肥胖者比正常體重的人合成代謝更加亢進(jìn) ，意味著吃同樣的食物，前者更容易留下合成脂肪。王芳說。

王芳強調(diào) ，控制攝取熱量并不意味著減肥，也不能采用不吃主食的極端減肥方式。她表示吃飯要本著：早餐吃好、午餐按時吃、晚餐盡量清淡的原則。有些細(xì)節(jié)需要注意，比如盡量放緩吃飯速度，細(xì)嚼慢咽；少吃零食；不要邊吃飯邊看電視或手機。

具體來說，王芳建議女性每天攝取1200千卡熱量，男性攝取1800千卡熱量，不會留下熱量。1200公斤卡路里的參考食譜是早餐、饅頭一半、牛奶250毫升午餐、米飯75克、瘦肉50克、蔬菜250克、植物油1勺晚餐、米飯75克、魚75克、蔬菜250克、植物油1勺。1800千卡的參考食譜是早餐、饅頭一半、雞蛋一個、牛奶250毫升午餐、饅頭一個、瘦肉一百克、蔬菜二百五十克、植物油一勺晚餐、饅頭一個、豆腐一百克、蔬菜二百五十克、植物油一勺睡前，牛奶250毫升、咸餅干3~5張。

值得一提的是，肥胖與飲食有直接關(guān)系，與遺傳有密切關(guān)系。研究表明，對于20歲以下的青少年來說，父母體重正常，子孫肥胖率在10%以下的父母肥胖，子孫肥胖率在70%以上。因此，為了我們后代的健康，還沒有成為父母的朋友們也必須管理自己的體重。王芳說。

健康的生活方式還要有科學(xué)的運動。汪芳表示，運動光“動了”是不夠的，運動是一種有目的、有計劃、可重復(fù)的多個大肌群參與的，旨在促進(jìn)心肺耐力、肌肉力量、平衡性和柔韌性的身體活動，并非沒有臥床或靜坐就等于進(jìn)行了運動，日常活動不能代替運動。

運動的能耗是安靜的幾倍和幾十倍。1小時靜坐消耗80千卡， 1小時行走消耗180千卡-200千卡， 1小時行走消耗500千卡-700千卡。王芳說，運動方式的選擇因人而異，一般可以選擇散步、慢跑、太極和游泳等。運動應(yīng)適當(dāng) ，運動后不感到疲勞。有條件的話，每天運動30分鐘，至少保證每周運動3次。

王芳建議運動一定、有序、有度。據(jù)王芳介紹，可以通過心率估算法判斷運動的強度。一般來說，人靜時的心率維持在下/分鐘。中等強度有氧運動的心率范圍公式為最大心率* ，其中最大心率=220-年齡。例如， 45歲的男性，最大的心率是220-45=175 ，中等強度范圍是175*=次/分鐘。如果男性運動后心率在上述區(qū)間，他做中等強度運動，超過高強度，反低強度。

【疫情給了大家變胖的機會，有人牢牢抓住了它】汪芳特別強調(diào) ，運動要講科學(xué) ，切忌隨意鍛煉，要根據(jù)每個人的具體情況，如年齡、性別、體質(zhì)等，循序漸進(jìn)地進(jìn)行。