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產婦喝黑米粥的好處有哪些

黑米對于我們來說并不陌生 ， 我們經常會用黑米來熬粥喝 ， 因為現在越來越多的人 ， 已經認識的黑米的食用價值和藥用價值 ， 經常食用黑米 ， 可以對我身體起到很好的養生保健作用 ， 但是產婦可以不可以喝黑米粥 ， 產婦喝黑米粥有什么好處 ， 下面就來簡單的給大家介紹一下 。
中醫認為黑米有顯著的藥用價值 ， 古農醫書記載：黑米“滋陰補腎 ， 健身暖胃 ， 明目活血” ， “清肝潤腸” ， “滑濕益精 ， 補肺緩筋”等功效；可入藥入膳 ， 對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳 。長期食用可延年益壽 。因此 ， 人們俗稱 ：“藥米”、“長壽米” 。由于它最適于孕婦、產婦等補血之用 ， 又稱“月米”、“補血米”等 。歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品 ， 稱為“貢米” 。
【產婦喝黑米粥的好處有哪些】現代醫學證實 ， 黑米具有滋陰補腎 ， 健脾暖肝、補益脾胃 ， 益氣活血 ， 養肝明目等療效 。經常食用黑米 ， 有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥 。由于黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層 ， 故不宜精加工 ， 以食用糙米或標準三等米為宜 。
黑米還具有抗衰老的作用 ， 在我國民間甚至有逢黑必補的說法 ， 可見黑米的養生功效之強了 。其實早在幾年前國內的外研究應當表明了 ， 米的顏色如果越深的話 ， 那么皮色素的含量就越多 ， 也就是其中的花青素色素含量會越多 ， 因此也就更具的抗衰老的作用了 。常喝黑米更有助于延緩衰老 ， 保持年輕的狀態 。
通過以上的介紹 ， 我們可以了解到 ， 孕婦產后喝黑米粥是非常有利于滋補身體 。我們在挑選黑米的時候 ， 首先要看黑米的顏色和光澤度 ， 米粒大小均勻 ， 長相飽滿 ， 光澤比較好的 ， 則是品質比較好的黑米 。

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