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養生常識 胃是如何“美容”的

隨著冬天的來臨，天氣也越來越冷，人們越來越注重身體的養生 。由于天氣的寒冷，有時候可能因為剛吃完飯出門，胃受到了冷風的刺激，它會鬧一些情緒 。今天小編就給大家帶來冬天胃是如何養生的？下面看小編的具體介紹吧 。
胃是如何“美容”的
多人認為山珍海味營養豐富，經常食用可以延年益壽，其實這種“只求最貴不求最好”的飲食觀念是不正確的，食物不在于貴賤，關鍵要看營養高不高， 韭菜炒豬肝、蘑菇番茄湯這種平民菜肴，只要烹飪得當，原料搭配科學，照樣有不俗的養生作用 。
多動腳趾可健胃
從經絡看，胃經經過腳的第二趾和第三趾之間，管脾胃的內庭穴也在腳趾的部位 。一般來說，胃腸功能強的人，站立時腳趾抓地也很牢固 。因此，胃腸功能較弱的人，不妨經常鍛煉腳趾 。
腳趾抓地站立或坐姿，將雙腳放平，緊貼地面，與肩同寬，腳趾可練習抓地、放松相結合的方式，對經絡形成松緊交替刺激 。
腳趾取物還可以每天抽一點時間，練習用二趾和三趾夾東西，或在坐、臥時有意識地活動腳趾，持之以恒，胃腸功能就會逐漸增強 。
扳腳趾反復將腳趾往上扳或往下扳，同時配合按摩第二、三腳趾趾縫間 。
按摩腳趾消化不良及有口臭、便秘者，宜順著腳趾的方向按摩，以達到瀉胃火的目的;對脾胃虛弱、腹瀉者，可逆著腳趾的方向按摩 。
小腿集中脾胃經
在動腳趾的同時，還可以順手將小腿從上到下依次按摩一次，效果會更明顯 。因為，小腿上集中了不少消化系統的穴位，像管脾經、肝經的足三陰在小腿內側，管胃經、膽經的足三陽在小腿外側，能夠健脾的足三里在膝蓋下三寸的外側 。按按這些穴位，都可起到健脾養胃的作用 。
需要注意：做時力度以按后覺得舒服即可，但不要在過飽和過餓時按摩 。兒童脾胃的穴位和成人不同，不要選擇這種方法健脾養胃 。
日行千米摩胃腸
運動能加強胃腸道蠕動，加強腸胃的消化和吸收功能，還可增加呼吸的深度與頻率，促使膈肌上下移動和腹肌較大幅度的活動，從而對胃腸道起到較好的按摩作用 。
胃病患者可以參加太極拳、步行、慢跑、騎自行車等運動 。剛開始鍛煉時，運動強度宜小 。如采用速度緩慢、全身放松的步行，可步行兩千米左右，時間每次20~30分鐘，改善胃腸功能，對消除腹脹、噯氣，促進潰瘍愈合有一定作用 。
白菜香菇
原料：小白菜100克，蘑菇5個，番茄1個，嫩豆腐半盒，高湯600毫升，水淀粉1大匙，鹽、油適量 。
做法：將小白菜切片，蘑菇、嫩豆腐切小丁，番茄放入滾水中燙后去皮備用;起油鍋，倒入番茄、蘑菇略炒，加入高湯、小白菜、豆腐煮滾，加入水淀粉勾芡，最后加鹽調味即可 。
荷塘小炒
荷塘小炒由藕、百合、木耳、胡蘿卜炒制而成，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍 。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了 。女性月經不調、經 常提前而且量多者，常吃點藕可使月經逐漸恢復正常 。而百合性甘、平、無毒，具有補中益氣、潤肺止咳的功能 。再加上木耳、胡蘿卜的防癌抗癌功效，是上好的營 養補品 。由于藕性偏涼，故產婦不宜過早食用，一般產后1～2周后再吃藕可以逐淤 。
原料：水發木耳150克，胡蘿卜1根，蓮藕1節，大蒜2瓣，百合、色拉油、料酒、鹽、雞精、水淀粉適量 。
做法：將胡蘿卜片、木耳、蓮藕片和百合倒入開水鍋中焯片刻，鍋中倒入色拉油，待油溫至七成熱時，放入蒜片爆香，再放入木耳、蓮藕片、百合，加少許料酒，迅速翻炒兩分鐘，加入胡蘿卜片，繼續翻炒幾下，放鹽、雞精翻炒，加水淀粉勾芡，出鍋 。
養胃的方法及健胃按摩操
一、保護好胃首先要吃好早餐
經過一夜的睡眠，人體內儲存的葡萄糖已被消耗殆盡，這時急需補充能量與營養，早上不進食，就不能彌補夜間喪失的水分和營養素，使血粘度增加，不利于一夜間產生的廢物排出，從而增加患結石以及中風、心肌梗死的危險 。從中醫角度看，要想護好胃，應該注意以下兩點：
1.早餐要吃熱 。吃“熱食”才能保護“胃氣” 。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，并不單指胃，還包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等 。早晨體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，會使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順 。天長日久，你會發現怎么吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷 。這就是傷了胃氣，傷了身 。

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