香酥炸雞翅的做法(運動員食譜)
香酥炸雞翅 說到炸雞 , 估計大多數(shù)人都會想到星星 , 星星的爆紅也引爆了炸雞 , 星星不適合我 , 我也懶得看了 , 但炸雞還是要做的 。做好端上桌 , 小豬迫不及待抓了一個 , 只聽見一聲:(⊙v⊙)嗯~~~~~ 。我懂他的意思了 , 表示滿意 。不過 , 小豬你也就此打住了 , 這玩意我可不會多做 。吃肥了 , 我可付不起這責 。
原材料:雞翅中
輔料: 鹽焗粉 面包糠 淀粉 面粉 番茄沙司
1 雞翅洗凈用鹽焗粉拌均勻 , 腌制兩小時2 淀粉面粉2:1的比例加水調(diào)出面糊3 腌好的雞翅裹上一層面糊 , 再裹上一層面包糠4 油鍋七層熱(筷子放進去周圍冒小泡) , 關(guān)小火保持這個油溫 , 雞翅放入炸制 。5 炸至兩面金黃即可出鍋 , 搭配番茄沙司味道更佳 。
【香酥炸雞翅的做法(運動員食譜)】
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