高麗參附子燉雞肉中老年人吃的好處-作用與功效
作用與功效:補氣心悸調養肢寒畏冷調養冠心病調養口味:咸鮮味工藝燉
【高麗參附子燉雞肉中老年人吃的好處-作用與功效】制作材料:主料:雞肉30克輔料:高麗參10克,附子10克調料:姜3克,鹽2克
制作方法:1.將高麗參洗凈,切片;2.將附子、姜洗凈;3.將雞肉去皮及肥油,洗凈,切塊;4.把全部用料一齊放入鍋內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉三小時 。
營養價值分析:雞肉中蛋白質含量較高,且易被人體吸收利用,有增強體力,強壯身體的作用 。
小帖士-食物禁忌:附子:附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母;惡蜈蚣;畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭 。
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