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菠菜粥的材料和做法步驟

菠菜是我們生活中最常見的綠色菜肴 。這種蔬菜含有大量的維生素和多種微量元素，其中鐵含量最高 。人吃了以后，可以提高身體的造血功能，減少疾病的發生 。吃菠菜的方法有很多，其中把菠菜做成粥是吃菠菜最好的方法，適合所有人 。我會寫下做法的材料和步驟，給想喝菠菜粥的朋友學習 。

菠菜粥的材料和做法步驟

文章插圖
菠菜粥的材料
平時在家中制作菠菜粥時，可以準備兩百克的菠菜和一百五十克的粳米，再就是少量的鹽 。這里要提醒大家的是，制作菠菜粥時最好選擇沒有經過細加工的粳米，不然起到應有的營養功效 。
菠菜粥的做法步驟
一、把準備好的菠菜用清水冼干凈，把老黃葉子去掉，再鍋中放水燒開以后把菠菜放在水中焯一下取出，然后再切成自己喜歡的段狀 。
二、把粳米淘洗干凈，然后再把它放在鍋中加入清水，用大火燒開，再調成中小火慢慢的熬制，過四五十分鐘以后打開鍋蓋看看粳米是否已經煮熟 。
【菠菜粥的材料和做法步驟】三、當發現鍋中的粳米已經變得軟爛以后就可以把準備好的菠菜段放入到鍋中調勻，然后再加入少量的食用鹽進行調味，再蓋了鍋蓋煮五分鐘左右，菠菜粥就能煮好，可以取出食用了 。

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