醬油素炒飯的做法(青少年食譜)
醬油素炒飯做法簡單是青少年食譜的常見菜,不一定要看醬油素炒飯視頻才能學會,但怎么做醬油素炒飯最好吃,跟著的做法圖解來做這道醬油素炒飯吧 。
醬油素炒飯的介紹:
醬油炒飯,很多童鞋在外吃飯到最后會點的一道主食,但是外面的醬油炒飯真的很少有做的好吃的,通病就是太閑了,主食做那么咸做啥子~難道是廚子為了追求醬油色多多的放了醬油嗎?這個問題太好解決,用一點老抽上色,用多一點生抽調味就可以了
【醬油素炒飯的做法(青少年食譜)】醬油素炒飯的食材和調料:
米飯2小碗香菇2朵紫甘藍青豆玉米胡蘿卜老抽1/2小匙生抽1小匙糖1/2小匙
教您醬油素炒飯的家常做法,如何做醬油素炒飯才好吃
一、熟米飯用勺子攪散,加入生抽、老抽、白糖拌均勻待用
二、胡蘿卜、紫甘藍切丁,香菇去蒂切丁,速凍的青豆玉米粒解凍
三、鍋燒熱下入少量油,先下香菇和胡蘿卜炒香,再下青豆玉米粒炒勻
四、下入拌好的米飯和紫甘藍碎一同小火炒勻即可
家常美食小貼士:
一、先用醬油拌勻米飯這個方法對新手來說很方便,避免炒不勻二、菜碼可以根據情況變化,都切成小丁就是 三、米飯下炒鍋后最好炒的久一點,這樣會粒粒分明,而且亮亮的~
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