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回鍋牛肉的做法（青少年食譜）

回鍋牛肉做法簡單是青少年食譜的常見菜，不一定要看回鍋牛肉視頻才能學會，但怎么做回鍋牛肉最好吃，跟著的做法圖解來做這道回鍋牛肉吧 。
回鍋牛肉的介紹：
相信過年這幾天每家每戶的鹵菜肯定挺多的吧，雖說鹵制品存放的時間比較長，但超過三天以后就要拿出來回鍋蒸一下，這樣就又可以再存放幾天 。而對于鹵菜的做法，也不是只有一種切片涼拌的做法，回鍋炒一下也是不錯的選擇，一般比較常見的就是回鍋肉，回鍋牛肉，西芹炒牛肚，鹵菜雜燴什么的，今天坨坨媽就來介紹一下這道比較常見的“回鍋牛肉”的做法 。
回鍋牛肉的食材和調料：
鹵牛肉紅椒生姜大蒜葉干尖椒
教您回鍋牛肉的家常做法，如何做回鍋牛肉才好吃
一、鹵牛肉切片
二、紅椒切大丁，生姜切片，大蒜葉切長段，干尖椒剪好備用
三、炒鍋倒適量油，下入姜片，干尖椒，紅椒，加小半勺鹽，炒香
四、下入牛肉翻炒
五、加少量老抽，雞精，胡椒粉，少量水，翻炒均勻
六、最后加入蒜葉，翻炒幾下即可出鍋了
【回鍋牛肉的做法（青少年食譜）】七、牛肉的香濃加上蒜葉的清香，是不是很誘人啊

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