苦瓜排骨粥的做法
去了趟北京,不太適應北京的干燥,又連續吃了辣的東西,喉嚨完全頂不住了,一會痛一會咳的,雖有吃消炎藥,但是又不忌口,因此反反復復 。回來了,身體沒能調整回來,為了降火,特意買了苦瓜,煲了一次苦瓜湯,第二次突發奇想,煮粥會怎樣呢?于是就誕生了這粥,一開始以為會很苦呢,其實一點都不苦,哈哈!

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苦瓜排骨粥
食材明細:排骨苦瓜大米香菜鹽欣和六月鮮醬油
詳細過程:
1、排骨洗凈 。
2、苦瓜和香菜洗凈 。
3、六月鮮醬油備用 。
4、大米1杯洗凈 。
5、苦瓜且方塊,和排骨一起放入大米中,加入5格水和少許鹽,放電壓力鍋,調在“煮粥”檔 。
6、煮好后,等待減壓,最后加入香菜段和適量六月鮮醬油,攪拌均勻即可 。

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