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耙子蘿卜鵪鶉湯中老年人吃的好處-作用與功效

【耙子蘿卜鵪鶉湯中老年人吃的好處-作用與功效】作用與功效:咳喘調養祛痰高血壓調養冠心病調養口味咸鮮味工藝燉
制作材料:主料:鵪鶉肉250克,蘿卜640克輔料苦杏仁15克,甜杏仁20克,陳皮5克調料:鹽4克
制作方法:1.鵪鶉刮洗干凈,去毛,去內臟;2.耙子蘿卜去衣,用水洗凈,切件;3.南杏仁(甜杏仁)北杏仁(苦杏仁去衣,用水洗凈4.陳皮用水浸透,洗凈;5.用適量水,猛火煲至滾;6.放入材料,候水再滾起;7.用中火續煲3小時;8.加細鹽調味,即可飲用 。
營養價值分析:1.此湯理氣平喘、清熱化痰;2耙子蘿卜可以減少高血壓和冠心病的發生,能清除胃腸內積垢,清除多余脂肪,潤澤皮膚,使顏面清秀 。
小帖士-食物禁忌:蘿卜:蘿卜不宜與人參、西洋參同食 。
苦杏仁:本品與黃芩、黃芪、葛根禁忌;本品不宜與襄草同用 。
甜杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食 。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用 。

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