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清蒸藕丸的做法（孕婦菜譜）

【清蒸藕丸的做法（孕婦菜譜）】怎么做清蒸藕丸好吃？需要哪些食材？小編提供清蒸藕丸的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的清蒸藕丸 。
分類：熱菜 ， 家常菜 ， 孕婦 ， 朋友聚餐 ， 午餐
使用的廚具：蒸鍋
口味：咸鮮 ， 工藝：蒸 ， 耗時：半小時 ， 難度：簡單
清理收藏 ， 太多想做又懶于動手的東西 。不舍得刪掉 ， 就盡量把它們變成現實 。
清蒸藕丸看起來挺簡單 ， 要不就從它動手先 。
只有普通豬肉餡 ， 肥瘦均有 ， 應該比那瘦豬肉糜口感更好 。只用了四分之一的醬油 ， 略略帶點醬色而已 。而事實證明 ， 這樣的咸味已經足夠 。
搓成丸子上鍋蒸熟 ， 好像還從來沒這么吃過肉丸子？居然味道還不錯 ， 咸鮮嫩爽 。。。。
做清蒸藕丸所需食材：主料：蓮藕200克 ， 豬肉糜100克 ， 鹽2克 ， 白胡椒粉2克
輔料：醬油1/2小勺 ， 芝麻油3克 ， 玉米淀粉15克 ， 蔥花少許
清蒸藕丸的家常做法 ， 最正宗的清蒸藕丸怎么做好吃
一、用料：蓮藕200克 ， 豬肉糜100克 ， 鹽2克 ， 白胡椒粉2克 ， 醬油1/2小勺 ， 玉米淀粉15克 ， 芝麻油3克 ， 蔥花少許
二、蓮藕洗凈去皮 ， 
三、擦成藕碎 ， 
四、加入豬肉糜 ， 拌勻 。
五、加入鹽 ， 醬油 ， 胡椒 ， 淀粉 ， 攪拌均勻 。
六、加入芝麻油 ， 
七、攪拌均勻 。
八、搓成大小均等的小球 。
九、放入墊了屜布的沸水鍋中 ， 蒸15-20分鐘 。
十、熟透熄火 。
十一、裝盤 ， 表面撒少許蔥花點綴 。
做清蒸藕丸的小竅門：淀粉用量需根據蓮藕含水量酌情增減 。
所有調料均可根據自己口味任意變化 。
蒸制時間需根據藕丸大小多少酌情調整

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