金針粉絲蒸絲瓜的做法（小兒營養不良食譜）
怎么做金針粉絲蒸絲瓜好吃？需要哪些食材？小編為您提供金針粉絲蒸絲瓜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味金針粉絲蒸絲瓜 。
工藝：蒸 ， 難度：初中水平 ， 人數：4人份 ， 口味：咸鮮味 ， 準備時間：30分鐘 ， 烹飪時間：<15分鐘
做金針粉絲蒸絲瓜所需食材：主料：絲瓜1根 ， 粉絲1把 ， 金針菇200克 ， 臘腸1根
輔料：芝麻油5克 ， 生抽3克 ， 剁椒15克 ， 生姜10克 ， 蒜瓣10克
教您金針粉絲蒸絲瓜的家常做法 ， 金針粉絲蒸絲瓜怎么做好吃1.準備好食材 。
2.絲瓜去皮、洗凈、切厚片 。
3.切好的絲瓜碼放在盤周圍 。
4.金針菇去掉根部 ， 洗凈 ， 開水略燙 。
5.金針菇放在絲瓜上 。
6.粉絲洗凈泡發、剪斷 ， 碼放在金針菇上 。
7.臘腸切斜片 ， 放在粉絲上 。
8.蒜瓣切碎生姜 。
【金針粉絲蒸絲瓜的做法（小兒營養不良食譜）】9.撒上切好的姜蒜末 。
10.撒上自制剁椒 。
11.放入鍋中隔水蒸15分鐘 。
12.蒸好的粉絲 ， 加入生抽 。
13.淋入芝麻油 ， 吃時拌勻即可 。
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