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毛澤東主席的“養生十六字訣”

毛澤東主席長期保持充沛的活力 ， 活到了83歲高齡 ， 他的養生心得用老人家自己的話來說就是：遇事不怒 ， 基本吃素 ， 多多散步 ， 勞逸適度 。這是毛澤東1958年總結出來的“養生十六字訣” 。
一、飲食：只吃對的不吃貴的
毛澤東來自鄉村 ， 他的飲食習慣一輩子都保持著一個農民的樸實、簡單的本色 。有以下幾方面的特點：
1、吃得雜
毛澤東一生進食都講究一個“雜”字 ， 還特別喜歡吃那些上不了臺面的老百姓愛吃的東西 。如泥鰍、雞脖子、魚頭、小魚蝦 。他還喜歡吃雜糧 ， 主食大米中還常摻黃豆、紅豆 ， 在面粉中摻蕎麥粉、高粱粉、玉米粉及其他粗雜糧 。
2、簡樸飲食
毛澤東飲食從不奢華 ， 每餐都是四菜一湯 ， 兩個葷菜 ， 兩個小菜 ， 一個湯 。菜和湯都是常見的大眾化的普通食物 。主食主要是大米飯 ， 有時還配上一些雜糧 。飯后有時還吃一個烤紅薯或煮玉米 。雖然吃的食物很簡單 ， 但從營養學的角度來看 ， 卻很科學 。
3、講究食補
毛澤東喜歡粗茶淡飯 ， 他的“進補”理論是：補品能少吃就少吃 。戰勝疾病 ， 保持健康 ， 主要還得靠自己身體的力量 。毛澤東喜歡吃蔥、姜、蒜之類的食物 。從中醫學的角度來看 ， 這些佐料不僅具有較高的營養價值 ， 還兼備藥用功能 。
4、喝茶
飲茶是毛澤東的一大嗜好 。他每日睡醒后第一件事就是喝茶、看報紙 。他喝綠茶 ， 尤喜龍井 ， 并且要濃、要熱 。茶葉中含有咖啡堿、茶堿、膽堿等生物堿 ， 可中和過量食肉導致的酸性體質 ， 維持人體的酸堿平衡 ， 起到消除疲勞、提神醒腦的作用 。
二、運動：伴隨終生的“健康良方”
毛澤東一生都和運動健身結下不解之緣 ， 無論是在戰火紛飛的戰爭年代 ， 還是在公務繁忙的和平時期 ， 他都會擠時間進行健身運動 。他能因時因地制宜 ， 合理選擇適當的健身方式 。
1、散步
毛澤東喜歡在工作之余到外面走走 ， 這種散步的習慣伴隨著他一生 。散步是一種簡單易行的健身方式 ， 適合任何一個肢體健全的人 。
2、游泳
是毛澤東喜愛并擅長的運動 。他喜歡在大風大浪里游 ， 63歲時首次橫渡長江 ， 73歲時再次橫渡長江 ， 在長江里前后游過17次之多 。
3、跳舞
跳舞是毛澤東喜愛的娛樂活動 。他喜歡跳音樂節奏鮮明的中四步 ， 舞姿悠然 。
4、爬山
毛澤東年輕時 ， 竟在狂風暴雨雷電交加之夜 ， 獨自去岳麓山爬上爬下 ， 體驗《詩經》里“納于大麓烈風暴雨勿迷”的情趣 。或許和他多年跋山涉水的征戰生活經歷有關 ， 和平年代 ， 每當外出巡視 ， 他都要抽空爬山 。
5、梳頭
毛澤東在延安的時候就養成了梳頭的習慣 。新中國成立以后 ， 毛澤東還是很喜歡梳頭 ， 每逢工作勞累后小憩 ， 總是叫工作人員為他梳頭 ， 梳頭成了他工作之余重要的保健手段 。常用梳子梳理頭發可刺激穴位 ， 按摩經絡 ， 滋養氣血 ， 調節功能 ， 改善血液循環 ， 促進新陳代謝 。
6、擦澡
【毛澤東主席的“養生十六字訣”】早在湖南第一師范學校讀書時 ， 毛澤東已習慣于天剛亮就到水井旁 ， 用冷水淋身 ， 淋后擦身 ， 擦后再淋、再擦 ， 直到全身皮膚發紅、發熱為止 ， 冬季照常 。后來年紀大了就改為用溫熱毛巾擦澡 ， 四肢、胸腹背都擦 。擦澡除了清潔之外 ， 還可按摩、促進循環 ， 有健身作用 ， 鍛煉皮膚適應溫度變化 ， 有預防感冒的作用 。

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