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辣白菜炒年糕的做法(韓國料理)

工藝:煮
難度:初級入門
人數(shù):1人份
口味:香辣味
準備時間:10分鐘
烹飪時間:<15分鐘
“辣白菜炒年糕是特別簡單的一道菜,還可以當飯,一個人的時候就炒些來吃,即可解饞又可果腹,一舉兩得 。”
主料辣白菜100克
輔料胡蘿卜1段
調(diào)料甜辣醬100克
【辣白菜炒年糕的做法(韓國料理)】水250毫升
教您辣白菜炒年糕的家常做法,辣白菜炒年糕怎么做好吃1.準備好所用食材
2.胡蘿卜洗凈去皮切絲,辣白菜切段
3.鍋內(nèi)放入清水或高湯,加入年糕煮開后小火將年糕煮軟,湯汁減少
4.倒入胡蘿卜絲、辣白菜段同年糕一起翻炒,倒入甜辣醬炒翻均勻即可

辣白菜炒年糕烹飪技巧:因甜辣醬有足夠的咸甜味,所以不用額外加鹽和其它調(diào)味品 。

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