豉香芋頭蒸排骨的做法（瘦身菜譜）
工藝：蒸
難度：初中水平
人數：2人份
口味：咸鮮味
準備時間：90分鐘
烹飪時間：<30分鐘
“喝早茶的時候，那一小份‘豉香芋頭蒸排骨’絕對不過癮,因此，自個兒在家蒸上一盤 。嗯!實在太滿足了 。”
主料豬大排250克
芋頭200克
調料食鹽5克
雞粉3克
姜3片
蒜5瓣
生抽5克
豆豉15克
生粉5克
教您豉香芋頭蒸排骨的家常做法，豉香芋頭蒸排骨怎么做好吃1.豬小排洗凈，斬小塊，芋頭去皮，切小塊，準備姜、豆豉、蒜
2.將排骨放入大碗中，加入姜、蒜和豆豉，調入生抽、鹽、雞粉和生粉，抓勻腌制一小時左右入味，芋頭鋪在碗底，將腌好的排骨擺在芋頭上面
3.上鍋蒸20分鐘，即可
【豉香芋頭蒸排骨的做法（瘦身菜譜）】
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