泡椒蘿卜條的做法(涼菜菜譜)
怎么做泡椒蘿卜條好吃?學(xué)做泡椒蘿卜條需要哪些食材?為您提供泡椒蘿卜條的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味泡椒蘿卜條!
準(zhǔn)備時(shí)間:10-20分鐘
制作時(shí)間:10-20分鐘
用餐人數(shù):1-2人
泡椒蘿卜條的簡(jiǎn)介:那天和朋友外出聚餐 , 有點(diǎn)小涼菜很是吸引我 , 那晚 , 幾乎是我一個(gè)人包圓了這碟小菜 。微酸微辣微甜的口感 , 讓我很是喜歡 。回家 , 我按自已的口味 , 重新進(jìn)行了搭配 。
有營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō) , 白蘿卜與紅蘿卜不宜一起食用 。我用它 , 主要是為了配色 , 如果真的介意 , 可以棄之 , 當(dāng)然 , 還有一種方法 , 就是 , 這次光吃白蘿卜 , 下次專挑紅蘿卜 , 哈哈
泡椒蘿卜條的食材:主料:白蘿卜350g胡蘿卜200g輔料:糖適量白醋適量泡椒適量芹菜 180g泡椒蘿卜條的做法圖解步驟:
1.準(zhǔn)備食材 。
2.把白蘿卜胡蘿卜芹菜分別切成寸段 。
3.將菜條放入盆中 , 加入一勺鹽 。
【泡椒蘿卜條的做法(涼菜菜譜)】4.待腌出水份后 , 將湯汁倒出不用 , 并擠盡剩余水份 。
5.取一干凈容器 , 放入適量泡椒和泡椒水 , 然后再取幾根泡椒切碎 。
6.將切碎的泡椒也倒入湯汁中 。
7.加適量糖 。
8.適量醋調(diào)成自已喜歡的酸辣甜味 。
9.將蘿卜菜條放入湯汁浸泡入味約兩三個(gè)小時(shí)即可食用 。
小貼士:1、泡椒有咸辣味 , 所以放時(shí)要酌味 , 喜歡辣的可以多剪開(kāi)幾個(gè) 。
2、天氣熱時(shí) , 做好的蘿卜條要放冰箱中保存 。
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