涼拌萵筍絲的做法（涼菜菜譜）
怎么做涼拌萵筍絲好吃?學做涼拌萵筍絲需要哪些食材?為您提供涼拌萵筍絲的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味涼拌萵筍絲!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
涼拌萵筍絲的簡介：萵筍，具有清熱利尿，活血通乳，能夠促進人體的新陳代謝，具有清肝的作用，適合產后食用 。懷孕期間的準媽媽，如果在夏天胃口不好，也可以試試這個簡單的涼拌菜，清爽且微酸，很適合那個挑剔的特殊時期 。
涼拌萵筍絲的食材：主料：萵筍1根紅椒半個輔料：糖適量鹽適量白醋適量涼拌萵筍絲的做法圖解步驟：【涼拌萵筍絲的做法（涼菜菜譜）】
1.萵筍去皮，紅椒半個，待用
2.萵筍切成5cm長的細絲，紅椒清洗干凈后去籽，也切成5cm長的條，泡入清水中
3.取一碗，加入適量的鹽
4.適量的白醋
5.適量的白糖，攪拌均勻
6.將萵筍絲和紅椒絲，撈出瀝干水份
7.將調配好的料汁倒入萵筍絲紅椒絲中，拌勻即可食用
8.清清爽爽，可口開胃的小菜來了
小貼士：萵筍泡入清水中再撈出口感更脆 。為了吃的安全放心，還是用飲用水浸泡
紅椒要用紅柿子椒，它有種微甜的口感 。
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