涼拌豆腐絲的做法(涼菜菜譜)
怎么做涼拌豆腐絲好吃?學(xué)做涼拌豆腐絲需要哪些食材?為您提供涼拌豆腐絲的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味涼拌豆腐絲!
準(zhǔn)備時間:10-20分鐘
制作時間:10-20分鐘
用餐人數(shù):1-2人
涼拌豆腐絲的簡介:涼拌豆腐絲是比較家常的一道菜,做法非常簡單,僅需極少的調(diào)味料和添加劑 。
涼拌豆腐絲的食材:主料:豆腐絲300g輔料:香菜適量辣椒適量洋蔥適量生抽適量香油適量鹽適量白糖適量雞精適量涼拌豆腐絲的做法圖解步驟:
1.豆腐絲買回來,切長約4厘米的長段 。
2.洋蔥切絲 。
3.紅椒切絲 。
4.生抽、鹽、雞精、香油調(diào)味汁,倒入豆腐絲中 。
5.攪拌均勻 。
6.盛出來裝盤即可上桌 。
小貼士:1、豆腐絲本身是經(jīng)過腌漬的,所以有咸味,不需要加入太多鹽 。
2、洋蔥絲可以用大蔥絲代替 。
3、事先調(diào)好調(diào)味汁,倒入即可 。
【涼拌豆腐絲的做法(涼菜菜譜)】
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