茄汁魷魚的做法（熱菜菜譜）
怎么做茄汁魷魚好吃?學做茄汁魷魚需要哪些食材?為您提供茄汁魷魚的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味茄汁魷魚!
準備時間：10-20分鐘
制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
茄汁魷魚的簡介：【茄汁魷魚的做法（熱菜菜譜）】以前吃魷魚都是辣的，這回換個酸甜口味的魷魚，嘗試一下，也很好吃，都消滅干凈了 。過中秋的時候，也可以拿出來，小孩子肯定愛吃，酸甜可口 。不能吃辣的人，也能嘗嘗了
茄汁魷魚的食材：主料：魷魚300g輔料：油適量鹽適量蕃茄醬適量生抽適量雞精適量姜適量辣椒適量茄汁魷魚的做法圖解步驟：
1.魷魚去膜
2.切花刀
3.切小段辣椒切片
4.姜切片
5.煮一鍋水
6.水開下魷魚焯一下，卷起來就可以起鍋了，出鍋瀝水
7.鍋中放油
8.爆姜
9.倒入蕃茄醬
10. 倒入魷魚
11.倒入生抽
12.加入雞精、鹽
13.倒入辣椒，翻炒后即可出鍋
小貼士：蕃茄醬入鍋的時候，容易濺油，注意安全
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