電飯鍋低糖低脂8寸重芝士蛋糕的做法(電飯鍋食譜)
本食譜來自【小瀟包子】老師分享的電飯鍋低糖低脂8寸重芝士蛋糕的做法,烘焙、芝士蛋糕、幼兒食譜、朋友聚餐、下午茶;需要烹飪時間:30-45分鐘;烹飪難度:切墩(初級);
唯有美食不可辜負,想知道電飯鍋低糖低脂8寸重芝士蛋糕如何做最好吃嗎?趕緊備好材料和態度一起來動手做做吧 。
做電飯鍋低糖低脂8寸重芝士蛋糕所需食材:主料:奶油奶酪280g,酸奶360g,雞蛋3,餅干(餅底)100g,油/水(餅底)23g
輔料:糖(可選)20g,面粉(輕芝士用)30g,白醋(蛋白)幾滴,小蘇打少許,鹽少許
電飯鍋低糖低脂8寸重芝士蛋糕的做法步驟:1. 餅干與油/水攪拌,平鋪于鍋底,放入冰箱冷藏
2. 蛋白蛋黃分離,蛋白加白醋,分三次加糖,打發至干性發泡
3. 蛋黃、奶酪、酸奶、蘇打、鹽攪拌器攪勻,到沒有奶酪顆粒為止
4. 合并蛋白蛋黃糊,用橡皮刀上下攪拌
5. 鍋內壁刷油,導糊入電飯鍋,選擇烤蛋糕鍵
6. 跳到保溫后開鍋,插入牙簽,如果牙簽上沒有粘蛋糕糊說明烤好
7. 端平取出內膽,放入冰箱冷藏4-5小時
【電飯鍋低糖低脂8寸重芝士蛋糕的做法(電飯鍋食譜)】小瀟包子老師在分享電飯鍋低糖低脂8寸重芝士蛋糕的做法,教你怎么做電飯鍋低糖低脂8寸重芝士蛋糕好吃 。詳細圖解所需食材和做法以及小竅門,吃貨的你學會了電飯鍋低糖低脂8寸重芝士蛋糕的家常做法了吧 。
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