春季上火吃什么食物?春季上火怎么辦?
春季容易出現(xiàn)上火,上火了就會出現(xiàn)口臭便秘、面色灰暗、心神不寧的現(xiàn)象,在春季,我們不僅要注意預防流感,還要注意防治上火 。上火是可以通過食療來緩解的,那么,春季上火吃什么食物?春季上火怎么辦呢?一起來了解一下吧!
【春季上火吃什么食物?春季上火怎么辦?】
1、春季上火怎么辦
一、滅火”關鍵詞:心神不寧
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽 。《神農本草經》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命 。蓮子的作用補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老 。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕 。每日服食最能延年益壽 。
小零嘴:到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃 。
強效食補:
用蓮子來蒸饅頭,并將其作為可愛的饅頭芯食用 。
二、滅火”關鍵詞:輕微干咳
“春暖卷簾永晝長,池塘碧艷臥鴛鴦 。”這是百合花盛開的美麗 。“更氣兩從香百合,老翁七十尚童心 。”這是說百合的對人的保健作用 。中醫(yī)認為,百合味甘,微苦,性微寒 。入心、肺二經、為清補之品 。具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效 。
小零嘴:糯米百合甜杏粥 。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮為粥 。
強效食補:用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食欲 。
三、滅火”關鍵詞:面色晦暗
銀耳每100克干品中含蛋白質5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質蛋白等人體必需的營養(yǎng)物質 。可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用 。
小零嘴食用:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,,加冰糖適量調味 。
強效食補:將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮 。
四、滅火”關鍵詞:稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦,瘦子吃了能變胖,趕考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永遠也考不上 。”解放前,秋梨膏在南方諸省就是這么叫著賣的 。秋梨被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用 。
小零嘴食用:買上兩瓶秋梨膏 。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒,梨香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳 。
強效食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口 。
五、滅火”關鍵詞:體態(tài)臃腫
西方有句老話“An a day, keepsdoctorsaway.(一天一個蘋果,一輩子不看醫(yī)生) 。”蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇,使之隨糞便排出體外的功能,從而減低血液中的膽固醇含量,適合在貼球膘的秋天食用 。
小零嘴食用:在一些烤肉店里,專門有烤蘋果串的,干干的蘋果干,吃起來別有味道 。
強效食補:將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊,放入果汁機攪拌成汁,最后用蜂蜜調味 。
六、滅火”關鍵詞:身體虛弱
西洋參,又叫花旗參 。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力 。尤其在人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況,而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參,不僅能鎮(zhèn)靜秋燥,還能溫和滋補 。
小零嘴食用:市場上有一種蜜制西洋參的小食品,是用蜜糖裹了西洋參做的,吃起來香脆可口 。
強效食補:在吃火鍋的時候,在里面放入西洋參,可以有效進補 。
七、滅火”關鍵詞:筋骨疼痛
山藥也屬于中藥 。能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨 。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質 。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀,保持血管彈性,防止動脈硬化 。
小零嘴食用:將山藥搗碎成粉,放入鍋內蒸熟記白糖調陷兒,將山藥陷與糯米粉制成湯圓食用 。
強效食補:做拔絲山藥,然后晾涼了放入冰箱當糖塊吃 。
八、滅火”關鍵詞:大便干燥
芝麻可以潤腸通便,保持我們大便不干燥 。另外,因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,能保持血糖的穩(wěn)定,有益于骨密度的提高,柔韌我們的關節(jié),美化我們的肌膚 。
小零嘴食用:面茶是北京的一種茶點,就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成 。
強效食補:做干拌面的時候,多加入一種佐料,就是芝麻,或者去買芝麻糖 。
九、滅火”關鍵詞:口干舌燥
喝上一杯發(fā)酵適中,不寒不熱,性平的烏龍茶,能夠有效地消除身體所淤積的毒熱,恢復津液,讓人感到口中潤澤,周身滋養(yǎng) 。而且也可以通水利尿,對于暑熱濕氣的排除也非常有效 。
小零嘴食用:和烏龍茶的時候里面適當加入一些蜂蜜,潤燥生津的作用更明顯 。
強效食補:烏龍茶不僅可以天天飲,而且可以在里面適當加入一些蜂蜜 。
十、滅火”關鍵詞:肌膚無華
營養(yǎng)專家認為,蜂蜜是集全部營養(yǎng)于一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質和水分,在中藥中能調和白藥,也就是說,它可以將營養(yǎng)物質帶到我們身體的各個部位 。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚,還可以內養(yǎng)臟腑 。
小零嘴食用:蜂膠糖是近年來非常流行的養(yǎng)顏小食品,不妨買來食用 。
強效食補:在所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜 。
2、清火喝什么茶
1、金銀花甘草茶
金銀花甘草茶有清熱排毒,降火的功效,因熱毒導致長痤瘡的人群適宜經常飲用 。
取金銀花15克,甘草5克分別清洗干凈,加適量清水浸泡30分鐘后,放入鍋中加清水煮十分鐘,放溫后代茶飲即可 。
2、蒲公英甘草茶
蒲公英甘草茶能清熱解毒,對上火引起的咽喉,口干口渴有一定的緩解作用 。
取新鮮蒲公英20克(如果是干品則減半),甘草3克一起加水煎湯汁,用蒲公英甘草湯沖泡綠茶,待茶水溫度降至60°C左右時,加入蜂蜜代茶飲即可 。
3、桂花綠茶
桂花香氣濃郁,含有多種芳香油,用來泡茶,香氣濃郁,能清熱,可緩解上火引起的口臭和胃火牙疼癥狀 。
取桂花3克,綠茶5克,和適量冰糖一起放入茶壺中,沖入適量沸水,悶泡五分鐘后即可飲用 。
4、茉莉蜂蜜茶
茉莉花有清熱祛火的功效,蜂蜜能清胃熱,潤腸排毒,茉莉花蜂蜜茶氣味芳香,有降火,抗菌,消炎的作用,有助于祛除口臭 。
取茉莉花五克,放入杯中,加入沸水沖泡10分鐘,待晾溫后放入蜂蜜代茶飲用,然后將茉莉花慢慢咀嚼后咽下 。
5、苦丁瓜皮茶
苦丁茶能解毒消炎,降壓降脂,西瓜皮能清熱解毒,兩者一起泡茶飲,能清熱消腫,利尿排毒,適宜于緩解上火牙齦腫痛,牙疼等癥 。
取苦丁茶3克,西瓜皮30克,將西瓜皮去綠皮,切小丁,苦丁茶略洗一下,將苦丁茶和西瓜皮放入鍋中,加適量清水,煎煮片刻后,放溫即可飲用 。
6、枸杞生地茶
生地能清熱涼血,養(yǎng)陰生津,善于養(yǎng)腎陰,搭配能滋陰補腎的枸杞,有養(yǎng)陰清熱的功效,適宜于腎陰虛導致的手足心發(fā)熱,心煩口渴,潮熱盜汗者飲用 。
取枸杞子5克,生地黃3克,綠茶5克 。將枸杞和生地黃洗凈,綠茶用少許熱水沖洗一下,將所有材料放入杯中,加入適量開水,加蓋燜泡10分鐘即可飲用 。
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