上海老酒好喝嗎?
【上海老酒好喝嗎?】上海老酒是老上海流行的一類黃酒,同傳統的紹興黃酒相比,這種老酒引入葡萄酒生產過程中的過濾、灌裝等工藝之余,還添加了蜂蜜、枸杞、姜汁等成分,既可以熱飲,又可以冰鎮喝 。
主要特點:上海老酒清醇淡雅、色澤清亮,改善了傳統浙派黃酒苦澀的口味,賦予了黃酒更高的營養價值,而且還具有海派文化應有的洋氣,是一種營養型保健黃酒 。
代表品牌:石庫門 和酒
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