番茄雞蛋面是怎么做的營養功效是什么 _番茄

相信大多數人都對番茄雞蛋面喜愛有加，這是一款簡單易做的家常美味，那么番茄雞蛋面是怎么做的呢?一起來看。

番茄雞蛋面是怎么做的

用料

西紅/1個雞蛋1個面條1份

蔥幾根鹽適量油適量雞精適量蒜1-2瓣

番茄雞蛋面的做法

1、蔥白切末，蒜切末，番茄切塊，雞蛋打散

2、油鍋燒熱，番茄塊下鍋里中小火煎，下蔥蒜末，再翻面煎，必要時鍋里滾兩下，煎到番茄皮差不多快脫落，番茄有些軟軟出汁了

3、把番茄堆一邊，不是不粘鍋的就在另一邊加點油燒熱，雞蛋炒凝固，倒清水(多加點)燒開

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番茄雞蛋面是怎么做的營養功效是什么（圖片源于攝圖網）

4、水燒開了，不行，等等，加一點點番茄醬(可不加)再燒會兒，湯汁變得好看點之后，水量變得差不多之后!下面條

5、等面條熟到自己喜歡的程度了，關火，加鹽，加雞精，撒蔥花，裝碗，享用

營養功效

健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌癥、延緩衰老、美容護膚

減緩色斑、延緩衰老、抗癌、可降脂降壓、防止血栓的發生、健胃消食

適宜人群

腎病、膽固醇過高患者忌食

高血壓、急慢性腎炎、肝炎、夜盲癥、近視眼患者適宜

【番茄雞蛋面是怎么做的營養功效是什么】脾胃虛寒、月經期間不宜進食

番茄雞蛋面是怎么做的營養功效是什么