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年貨買什么 置辦3類年貨讓你健康過年

春節即將到來，又到了一年一度的置辦年貨時間 。零食作為春節年貨必不可少的一部分，大家知道該如果選擇嗎？其實在選擇年貨上面也是要有科學性的，下面小編就來為大家支招吧！
春節最適合訪親串門大團聚了，可是要送什么年貨才會討人喜歡呢？不用煩，今天小編為大家推薦三類健康年貨，讓你給親朋好友送上營養好禮！
NO.1：美容食品--干果
干果是特別適合女性的小零食，維生素E含量很高，能夠幫助身體抗氧化，有延緩衰老，美容護膚，清除自由基的功效 。
干果中的油脂多為單不飽和脂肪酸，因此把它作為餐間零食不僅容易產生飽腹感，還不容易發胖，是減肥女性的必備小食！平時直接食用即可 。
健康干果推薦：杏仁、腰果、榛子、開心果、核桃、大棗、葡萄干等等 。
●杏仁
美容養顏：杏仁能促進表層肌膚微循環，疏通血液，使皮膚柔嫩有血色，美容護膚 。
止咳潤肺：杏仁有止咳平喘的功效，可治療各種因肺虛引起的咳嗽疾病等，具有養肺補肺效果 。
●腰果
延緩衰老：腰果富含油脂，不但能夠潤腸通便，美容潤膚，還具有延緩衰老的功效 。
消除疲勞：腰果富含維生素B1，具有補充體力、消除疲勞的功效，特別適合容易感到疲倦的人食用 。
●榛子
對抗饑餓：榛子本身含有豐富的油脂，它使榛子自身的脂溶性維生素更容易被人體吸收，對與體弱、病后虛羸和易饑餓的人，起著很好的補養作用 。
延緩衰老，潤澤肌膚：榛子富含維生素E，其含量高達36%，對于延緩衰老，防治血管硬化非常有效，還具有潤澤肌膚的功效 。
NO.2：營養補充--五谷雜糧
古語有云，“真氣者，所受于天，與谷氣并而充身者也”，正說明了五谷的重要性 。除了我們日常食用的大米和白面以外，飲食中還應加入玉米、小米、大麥米、黃豆、綠豆、蕓豆等各種雜糧，相較于平時吃的精良，雜糧的膳食纖維含量更高，可以很好的調節胃腸功能 。
對于不同的雜糧營養成分相差很多，特別是必需氨基酸的含量和種類，能夠彌補我們平日吃精良得不到的必需氨基酸，因此過年送上一大盒豐盛的五谷雜糧也是不錯哦，蒸飯、煮粥都可 。
健康五谷雜糧推薦：紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、小米、小麥、薏米、燕麥、蕎麥等等 。
●薏米
健脾胃、促代謝：薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品，經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果 。
美白肌膚：薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色 。并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用 。
●小米
助于緩解便秘：小米屬于粗糧，纖維含量較高，且含乙酰膽堿，有助于緩解便秘 。
防治消化不良：小米具有滋陰養血的功效，對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助 。
祛斑美容：小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效 。
●紅豆
利尿消腫：紅豆有刺激腸道的功效，并且能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，因此它有良好的利尿作用 。
祛壓降脂：紅豆可以很好的降血壓、降血脂、調節血糖，并且可以使毛細管擴張，降低血黏度，改善微循環 。
NO.3：心血管保護者--橄欖油
橄欖油在西方有“液體黃金”之稱，研究發現地中海地區的居民因長期食用橄欖油，心血管病的發病率遠低于其他國家 。橄欖油之所以能夠很好的保護心血管要歸功于它不飽和脂肪酸omega;-3的含量要遠高于其他植物油，這是一種能夠防止動脈硬化的發生的好物質 。
橄欖油中還富含維生素A、D、E和酚類物質，這些都是很好的抗氧化營養素，能夠滋潤肌膚，延緩肌膚衰老，因此無論是送給長輩還是年輕女性都很受用哦！
健康食用方法：炒菜、涼拌菜
九大食品誤區：年貨怎么買？
誤區一、吃豆制品越多越好
黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收，過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90%，從而出現缺鐵性貧血，表現出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態 。所以，盡管豆制品富含營養，但也不是多多益善，還是以適量為宜 。
誤區二、熱油炒菜香
當油溫高達200攝氏度以上，不僅植物油中對人體有益的不飽和脂肪酸將被氧化，而且會產生一種叫做 “丙烯醛”的氣體 。它是油煙的主要成分，對人體的呼吸系統極為有害 。另外“丙烯醛”還會使油產量極易致癌的過氧化物 。因此，炒菜還是用八成熱的油較好 。

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