雙掌酒莊占地多少公頃?

【雙掌酒莊占地多少公頃?】酒莊出產多個系列的葡萄酒,包括旗艦系列(Flagship Series)、花園系列(Garden Series)、圖畫系列(Picture Series)和單一葡萄園系列(Single Vineyard Series)等 。用來釀制這些葡萄酒的原料從破皮開始,一直到發酵、熟成過程,酒莊都會采用分塊處理的方式,用以保證后成品酒的復雜性和獨特性 。突出葡萄品種的特性是酒莊葡萄酒的主要特征,橡木桶的使用僅僅作為對這項特性的支撐 。

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