母親節(jié)禮物雙層水果蛋糕的做法(電飯鍋食譜)
本食譜來自【球球的木木】老師分享的母親節(jié)禮物雙層水果蛋糕的做法,烘焙、奶油蛋糕、幼兒食譜、朋友聚餐、下午茶;
唯有美食不可辜負,想知道母親節(jié)禮物雙層水果蛋糕如何做最好吃嗎?趕緊備好材料和態(tài)度一起來動手做做吧 。
母親節(jié),送給媽媽的禮物,祝全天下媽媽永遠快樂健康每一天!
做母親節(jié)禮物雙層水果蛋糕所需食材:主料:雞蛋3個,面粉2湯勺,純奶(沒用也可用水奶代替)50ML,淡奶油一盒,色拉油一小勺
輔料:鳳梨2大片,櫻桃6顆,鮮圣女果數(shù)顆,白砂糖50克,煉乳一管
母親節(jié)禮物雙層水果蛋糕的做法步驟:1. 準備食材,少拍三個雞蛋
2. 蛋黃蛋清分開,將蛋清用打蛋器打發(fā)備用,蛋黃攪拌均勻,放入白砂糖5小勺,20ML的純奶,沒純奶可以用酸奶亦可!蛋黃里再加入2勺面粉,要是蛋液干就少許加些牛奶,最后加入色拉油一小勺 。拌勻備用,如上圖
3. 將打發(fā)好的蛋清加入蛋黃液里,不要一次性全加進去',加一大半就好了 。然后上下翻攪 。將蛋液拌勻待用
4. 將辦好的蛋液倒入預(yù)熱半分鐘的不粘鍋電飯鍋內(nèi),按煮飯功能,一半5-10分鐘就好,最好盯著一下,好了就可以出鍋放涼備用 。
【母親節(jié)禮物雙層水果蛋糕的做法(電飯鍋食譜)】5. 將淡奶油打發(fā),因為是淡奶油,所以打發(fā)時加入煉乳,這樣打發(fā)好的奶油會很美味,我這次是買雀巢的,個人認為沒有我上次買的進口的口感好 。
6. 將蛋糕胚從中間小心切開,不要切破了,然后在底層抹上一層厚厚的奶油,鋪上切好的鳳梨 。蓋上切開的那部分蛋糕,這樣,我們的蛋糕基本快完成了 。完了再在蛋糕表面抹上奶油即可,
7. 把切好的水果擺樣擺好,我技術(shù)不到家,擺的不好 。不過將就拉 。這樣蛋糕就完成拉
8. 裝盤,看看還是不錯的 。哈哈
在分享母親節(jié)禮物雙層水果蛋糕的做法,教你怎么做母親節(jié)禮物雙層水果蛋糕好吃 。詳細圖解所需食材和做法以及小竅門,吃貨的你學(xué)會了母親節(jié)禮物雙層水果蛋糕的家常做法了吧 。
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