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常吃的這物上或含十余種毒藥( 三 )


為了體現實驗效果，實驗人員隨后將調配好的農藥混合溶液，均勻噴灑在這三種蔬菜樣品表面，將其在通風條件下自然擱置2小時，以備實驗用 。
洗潔精去農藥效果最好，但更推薦環保的淘米水
2小時后，實驗人員將噴灑過農藥的蔬菜均勻分成5份 。第一份：不做清洗;第二份：在流動的自來水下清洗5分鐘;第三份：用淘米水浸泡15分鐘，然后清水洗凈;第四份：用3%的鹽水溶液浸泡15分鐘，然后清水洗凈;第五份：用普通家用的洗潔精(標注可清洗瓜果)稀釋液浸泡15分鐘，清水洗凈 。
甩干后，實驗人員對清洗后的蔬菜進行了農藥測定 。
在統計、比對、分析數據后得出結論：農藥洗滌效果從好到差依次為--洗潔精、淘米水、鹽水、自來水 。
1.洗潔精去除農藥的效果最好
洗潔精的主要成分為表面活性劑，可以去除大部分農藥，但是，洗潔精畢竟也是一種化學用品，用洗潔精清洗蔬菜多少也會有一些殘留，對人體也有一定危害，所以并不是最佳方案 。
2.淘米水去除農藥，效果稍微遜色于洗潔精
淘米水是弱堿性的，在堿性環境下，有機磷殺蟲劑會迅速分解，再加上淘米水含有豐富的淀粉類物質，能吸附蔬菜表面的細小臟物 。不但能除去大部分農藥，而且沒有其他危害物質殘留，綜合來說，郭工更推薦用淘米水清洗 。
3.鹽水和自來水，去除農藥的效果都比較一般，差別不大
這是因為，大部分農藥是非水溶性的，而且部分農藥具有內吸性，在很短時間就能滲透到蔬菜細胞里 。所以，去除農藥的效果一般 。
【常吃的這物上或含十余種毒藥】結語：蔬菜是我們每天都要吃的一種食物，隨著現在社會的發展，為了能夠讓蔬菜產量更高，去除一些病害，各種各樣的農藥也成了一種必備品，但是如果長期食用含有農藥殘留物的蔬菜，會給我們的身體帶來一定的危害，所以這一點希望大家能夠牢記，平時要多注意自己的身體 。

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