1. 首頁 > 健康養生 >

這些菜能把男人女人的腎洗的很干凈 你造嗎( 二 )


男人補腎又護肝飲食原則
中年男人健康夜以繼日不停的大的壓力中，還有各種酒桌上的應酬中，逐漸離他們遠去 。天天補腎網為廣大男性的健康“提個醒”，節奏緊張的現代生活中，補腎的同時更要護好男人的肝 。
中醫認為，腎為先天之本，上了歲數、腎偏虛的老年男性可以適當補腎 。
而肝主疏泄、以通為順，如果肝氣不舒，人的周身氣血運行便會紊亂，出現高血壓、消化系統紊亂等疾病 。
對于如今的中年男性來說，精神壓力大，情緒壓抑，容易造成肝郁不舒、煩躁、易怒、焦慮、食欲不振等癥;男性應酬多，喝酒難免傷肝，還易形成西醫所說的“脂肪肝”;長期面對電腦，“久視傷肝”;加上現在乙肝病人的增多，保護肝臟更是刻不容緩 。
因此，與其吃各種滋補品來補腎，不如平常在飲食中注意養肝 。具有養肝去脂功效的有益食品當首推山楂 。它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，在一定程度上減輕動脈硬化 。
除了可以多吃些鮮山楂、山楂食品外，平常還可用干山楂泡水喝，在燉肉時也可適當加入，既可調味，也能幫助消化 。
綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁，平時常飲這類茶水也有益養肝 。枸杞滋補肝腎、養肝明目功效很多人都知道，它還能幫助脂肪代謝，泡茶、泡酒、燉湯、熬粥皆可 。此外，核桃仁、開心果之類的堅果，常吃可疏肝理氣、緩解焦慮 。大豆及豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、B族維生素和少量脂肪，對肝臟修復非常有益 。對于肝氣不足的人，如有面色發黃、睡不好覺、常感膽怯等癥，可每周吃一次動物肝臟，“以肝養肝” 。
除了飲食需要留心外，調節情緒也十分關鍵 。當然 。如果是經常喝酒或出現脂肪肝跡象的人，也可以嘗試用五味子、柴胡等中藥材制作藥膳，或服用護肝片等對肝臟有保護作用的中藥制劑 。
5招完全保腎秘訣
一、多喝水 。可間接促進新陳代謝，有助于體內的廢物如尿酸、結石排出體外 。專家建議一天至少2000cc 。長時間坐辦公室的上班族可以準備1000cc的水瓶，進公司時先裝滿水，在午餐前喝完;下午再裝滿一瓶，下班之前喝完，補足一天需要的水分 。
二、遠離煙害：抽煙或吸入二手煙，會傷害動脈健康、助長血塊形成，長期下來破壞腎功能 。
三、冬天保暖工作不能少：低溫使得血管收縮，血壓竄升，小便量減少，血液凝結力變強，容易讓腎臟出狀況 。抵抗力弱的老人、小孩外出時最好多加一件外套 。女性穿著裙裝時，記得加雙厚一點的褲襪保暖 。
四、避免腎臟感染：感冒、反復發作的扁桃腺炎，都容易使病菌入侵腎臟，應盡量避免或早治療 。此外，少憋尿，避免細菌經由輸尿管侵襲腎臟 。
五、小心水的成分：要確保水質安全，避免用鉛或鋁質、pVC容器裝水，也可根據個人或公司需求加裝凈水器 。此外，建議早晨先放掉二桶隔夜水 。
黑色食物滋養呵護腎
1、黑米：開胃益中，滑澀補精
米中的珍品黑米，也被稱為“黑珍珠”，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;
黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類 。主要營養成分(糙米)： 黑米按占干物質計，含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2% 。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1-3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營養豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為“補血米”、“長壽米”等;我國民間有“逢黑必補”之說 。
中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳 。長期食用可延年益壽 。因此，人們俗稱 ：“藥米”、“長壽米” 。由于它最適于孕婦、產婦等補血之用，又稱“月米”、“補血米”等 。歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品，稱為“貢米” 。
現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效 。經常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥 。由于黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標準三等米為宜 。

推薦閱讀