冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯的做法
我們都知道冬季天氣比較寒冷特別適合養(yǎng)生對身體進(jìn)行調(diào)理 , 其中食物對身體進(jìn)行調(diào)理是最安全和有效的一種方式 , 但是我們需要掌握好食物的做法 , 而且經(jīng)常喝一些湯類能夠讓我們的身體變得特別的溫暖 , 而且能更好的吸收食物中的營養(yǎng)價(jià)值 , 但是冬季進(jìn)行養(yǎng)生我們也要結(jié)合氣候的因素選擇好食材對身體進(jìn)行更好的調(diào)理 , 下面一起了解一下冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯的做法 。
冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯的做法
1.百合鵪鶉湯
材料:食物:鵪鶉兩至四只 , 紅蘿卜半斤藥物:百合四錢 , 蜜棗六枚
功能:滋陰健肺 , 止咳補(bǔ)氣 , 久咳虛喘者為合 。
制作方法:鵪鶉托雞鴨檔代切洗凈 , 去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈切件 , 加百合、蜜棗 , 放水五碗 , 煲三小時(shí) 。
說明:清潤滋補(bǔ) , 合全家老少飲用 , 秋冬季更是合時(shí)湯水 。
2.蓮子百合湯
材料:食
功能:蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物 , 養(yǎng)神安寧 , 降血壓 。百合能補(bǔ)中益氣 , 溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食 , 有滋補(bǔ)多營養(yǎng)之功效 。以上兩藥一齊再加上瘦肉 , 組成一湯 , 既滋補(bǔ)中氣 , 健肺養(yǎng)顏 , 養(yǎng)神平壓 , 而且味道相當(dāng)可口 。
制作方法:蓮子百合大多都采用乾品 , 將以上各食物藥物洗凈 , 一齊放入煲 , 加瘦肉 , 水六碗 , 煲三至四小時(shí) , 蓮子松化 , 百合出味 。
說明:蓮之全身皆可入藥 , 蓮藕、蓮子、蓮葉、蓮心、蓮花、蓮蓬、蓮莖乃最普遍而最實(shí)用之植物藥材 。
3.冬菇螺肉湯
材料:食物:冬菇六粒(中等大) , 響螺肉一只 , 雞腳六只 , 生姜兩片功能:滋潤溫補(bǔ) , 健肺清痰 , 補(bǔ)膝腳力 。
制作方法:冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過 , 取肉切片 , 加雞腳生姜 , 放水四至五碗 , 煲四小時(shí) 。
說明:秋季 , 天氣乾燥 , 此湯合家人飲用 , 既滋潤又補(bǔ)益 。
4.無花果杏仁湯
材料:食物:瘦肉四兩藥物:南北杏各三錢 , 蜜棗五枚 , 無花果十粒
功能:無花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官;南北杏清痰止咳 , 潤肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤成方 。
制作方法:瘦肉洗凈 , 成塊落煲 , 加放以上各藥材 , 放六碗水 , 煲二小時(shí)已成 。
說明:此湯乃保健平安之湯劑 , 偶然感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多 , 亦可以飲此湯 , 有益加速療效 。
【冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯的做法】上面就是對冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯的做法介紹 , 通過了解之后我們知道冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯制作起來非常的方便而且種類特別的多 , 我們可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣和口味進(jìn)行制作 , 另外養(yǎng)生并非一朝一夕的事情 , 需要我們長期的堅(jiān)持才能有更好的效果 , 另外我們的飲食也要根據(jù)季節(jié)的變化進(jìn)行調(diào)整 , 并且平時(shí)多到戶外進(jìn)行身體的鍛煉能使身體變得更加健康 。
推薦閱讀
- 早餐吃什么最健康 冬季晨起吃什么最養(yǎng)生?
- 大蒜泡醋有什么功效?
- 春季飲食養(yǎng)生小竅門
- 吃什么對皮膚好 8款養(yǎng)生粥為女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏
- 冬季 不同體質(zhì)也需要食療強(qiáng)身
- 肛裂便秘吃什么呢
- 中醫(yī)藥膳養(yǎng)生 男人滋陰壯陽的食補(bǔ)秘方
- 喝什么茶緩解痛經(jīng) 9款緩解痛經(jīng)養(yǎng)生茶
- 中醫(yī)食療與保健 四款藥膳滋陰補(bǔ)腎有療效
- 蓮子的功效與作用 蓮子養(yǎng)生藥膳方
