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紅棗核桃粥應該怎么做？

紅棗是女士們美容養顏最理想的補品 ， 大家經常使用紅棗、核桃、桂圓干等搭配來煲湯、熬粥來從中補充營養 。對于正在生長發育高峰身體比較容易發生貧血青少年和女性 ， 大棗對他們會有十分理想的食療作用 ， 下面小編就來介紹紅棗核桃粥的做法 ， 大家一起來學吧 。
棗能提高人體免疫力 ， 并可抑制癌細胞：藥理研究發現 ， 紅棗能促進白細胞的生成 ， 降低血清膽固醇 ， 提高血清白蛋白 ， 保護肝臟 ， 紅棗中還含有抑制癌細胞 ， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質 。經常食用鮮棗的人很少患膽結石 ， 這是因為鮮棗中豐富的維生素C ， 使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸 ， 膽固醇少了 ， 結石形成的概率也就隨之減少 。
紅棗核桃粥
原料;大米100克、糯米50克、金絲小棗十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青紅絲5克、清水1500ml 。
制作方法;
1、把葡萄干用溫水泡軟 ， 然后洗凈備用 。把核桃仁用熱水浸泡30分鐘;
2、把金絲小棗用溫水泡軟備用 。把泡軟的核桃仁去皮;
3、把去皮后的核桃仁切碎備用 。把大米和糯米混合淘洗干凈;
4、湯鍋水燒開 ， 分別下入大米、糯米、碎核桃仁;
5、放入洗凈的金絲小棗 ， 用中小火熬煮至米爛粘稠為止 ， 大約用一個半至兩個小時;
6、米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分鐘即可出鍋 ， 趁熱撒上青絲紅絲便可食用 ， 食用時可配以紅糖或小菜均可 。
【紅棗核桃粥應該怎么做？】以上就是紅棗核桃粥的做法 ， 這道養生粥學會了可以經常在家做了當早餐吃 。紅棗和核桃搭配的諸多食療效果是一些藥物遠都無法比擬的 。但是煮粥時 ， 核桃不宜放多 ， 一般來說 ， 每天食用核桃仁四五個大約40克左右即可 。

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