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里鵬酒莊是什么等級(jí)？

    里鵬酒莊（Le Pin）是舉世聞名的酒莊 ， 是法國(guó)葡萄酒界半個(gè)世紀(jì)以來(lái)引人注目的成就 ， 但里鵬酒莊也是“寒酸”的 ， 雖已聞名于世 ， 但還是一個(gè)沒(méi)有大莊園城堡的酒莊 ， 原因并非蓋不起城堡 ， 而是因?yàn)榫魄f的面積太小 ， 土地太矜貴 ， 所以沒(méi)有蓋大莊園酒堡 ， 以至于“里鵬”的名稱(chēng)上并沒(méi)有標(biāo)出“Chateau”而只有“Le Pin” 。
    里鵬酒莊位于波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū) ， 毗鄰老色丹酒莊（Vieux-Chateau-Certan） ， 與柏圖斯（Petrus） 也只有一步之遙 。沒(méi)有宏偉的莊園城堡以及遼闊美麗莊園的里鵬酒莊在80年代以前還是默默無(wú)聞 ， 只有一小塊面積為1公頃的葡萄園 。當(dāng)時(shí)的莊主羅碧（Laubie）夫人每年將所產(chǎn)的葡萄酒以散裝酒的形式出售給酒商 。直到1979年 ， 眼光獨(dú)到的杰克·蒂安邦（Jacques Thienpont）以100萬(wàn)法郎向羅碧夫人購(gòu)下這個(gè)只有1公頃、小到不能再小 ， 甚至連“Chateau”都無(wú)法標(biāo)上的小酒莊 。
    蒂安邦購(gòu)得里鵬酒莊之后 ， 決心向離自己莊園只有咫尺之差的柏圖斯的方向邁進(jìn) ， 他調(diào)整園內(nèi)的葡萄品種比例至92%的梅洛（Merlot）和8%的品麗珠（Cabernet Franc） ， 種植密度和數(shù)量只有拉菲古堡的一半 ， 效仿柏圖斯酒莊的精工細(xì)做方式 。1994年 ， 蒂安邦又買(mǎi)下了旁邊一小塊面積約一公頃的小酒田 ， 成為了今天兩公頃的里鵬酒莊 。
    該酒莊葡萄園的土壤與柏圖斯酒莊的土壤也十分接近 ， 表層由碎石土和黏土組成 ， 下層土壤含有豐富的鐵礦物質(zhì) ， 加上蒂安邦一切以柏圖斯酒莊為標(biāo)準(zhǔn) ， 所以里鵬的酒質(zhì)十分接近柏圖斯酒莊 ， 基本上是柏圖斯酒莊的翻版 ， 兩者之間氣味極其相似 。里鵬每年約有7,000瓶的產(chǎn)量 ， 但在市場(chǎng)上流通的只有1,500瓶 ， 其中四分之三的數(shù)量賣(mài)到英國(guó) ， 只有小數(shù)流入美國(guó)市場(chǎng) ， 在美國(guó)就被刻意炒作 ， 令價(jià)格飚升 ， 1979年是里鵬的**個(gè)“年份” ， 而里鵬的行情價(jià)格 ， 可顯示出被投機(jī)炒作的成份比較高 ， 所謂“物以稀為貴” ， 大抵如此 。但這種炒作行為是酒界不愿意看到的 ， 受到了業(yè)界人士的挖苦和嘲弄 ， 比如帕克就對(duì)其陳年能力持懷疑態(tài)度 ， 另一個(gè)有名的酒學(xué)家寇第斯（Clive Coates）曾將1981—1985年的里鵬逐年試飲 ， 結(jié)果認(rèn)為仍然比不上園東的“老園” ， 即老色丹酒莊的深度與多層次 ， 而兩者價(jià)錢(qián)竟可相差4倍之多 。寇第斯認(rèn)為 ， 里鵬誠(chéng)為一顆明星 ， 但他不認(rèn)為是顆超級(jí) 。
【里鵬酒莊是什么等級(jí)？】    盡管如此 ， 認(rèn)為里鵬“青出于藍(lán)”者亦不少 。德國(guó)葡萄酒雙月刊《一切為酒》（Alles uber Wein）在1995年第6期報(bào)道了一則“里鵬挑戰(zhàn)柏圖斯酒莊”的消息 。由10位德國(guó)的品酒家及一位新加坡的藏酒家 ， 對(duì)13個(gè)年份（1979—1990年份以及1992年份）的里鵬及柏圖斯酒莊作蒙瓶評(píng)審 ， 結(jié)果有9個(gè)年份 ， 里鵬勝過(guò)柏圖斯酒莊 ， 其中包括1979年里鵬的“處女年份”在內(nèi) 。終于 ， 在1997年年初 ， 美國(guó)《酒觀察家》雜志對(duì)1994年份的里鵬及柏圖斯酒莊評(píng)分分別為95分及93分 ， 美國(guó)市價(jià)分別為400美元及375美元 。也許只有到這個(gè)時(shí)候 ， 里鵬酒莊的葡萄酒才可以真正揚(yáng)眉吐氣了！

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