米多羅酒莊在哪?
成立于1999年的米多羅酒莊(Mitolo),由年輕的弗蘭克?米多羅(Frank Mitolo)創立 。學園藝出身的弗蘭克,滿腦子想的就是釀造獨特手工風味的葡萄酒;因此,2000年便與他的好友班?格萊佐(Ben Glaetzer)結盟合伙 。他們希望能夠釀出有獨特個性的酒,能表達各種葡萄風味的純正,并且酒體結構優雅,單寧柔和,同時口味豐富,有力以及復雜 。
格萊佐出身釀酒世家,剛從父親手中接下自家位在巴羅薩谷(Barossa Valley)的格萊佐酒莊,是位天才型的釀酒師 。他倆為米多羅酒莊訂下了“純、雅、勁”(Purity, Elegance, Power)的目標,并確定他們釀酒的三大元素:**的葡萄、天然方法釀制、**的橡木桶 。
【米多羅酒莊在哪?】他們**年合作的結晶——2000年的G.A.M. 邁拉侖維爾西拉干紅(McLaren Vale Shiraz),一推出就備受好評,2003年的G.A.M. 邁拉侖維爾西拉干紅,甚至被酒評家羅伯特?帕克(Robert Parker)給予96-100的高分 。
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