山藥瘦肉湯的做法（產(chǎn)婦菜譜） _山藥

怎么做山藥瘦肉湯好吃？需要哪些食材？小編為您提供山藥瘦肉湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味山藥瘦肉湯。
山藥雖然是一種食材，但具有一定的藥用價值，經(jīng)常吃一點山藥有降低血糖，幫助消化，健脾益胃和養(yǎng)腎延年的功效。山藥可以用來制作各種美食，下面要給大家介紹一道山藥瘦肉湯，制作簡單方便，但又營養(yǎng)豐富，對身體有一定的滋補效果改善缺性鐵貧血，特別適合秋天飲用。
做山藥瘦肉湯所需食材：山藥200克，瘦肉350克，紅棗3顆，圓肉15克，生抽10克，姜三片，花生油10克，鹽少許
山藥瘦肉湯的做法步驟：
步驟1：瘦肉洗干凈切片。姜洗凈去皮切絲。
【山藥瘦肉湯的做法（產(chǎn)婦菜譜）】步驟2：瘦肉放入碗內(nèi)，加入少許花生油，生抽，料酒和姜絲拌勻腌制十分鐘。
步驟3：山藥洗干凈削皮切片。
步驟4：不馬上使用的話用清水浸泡，防止氧化變黑。
步驟5：圓肉清洗干凈，紅棗洗凈去核。
步驟6：將所有材料放入燉盅內(nèi)，加入沒過材料的清水。
步驟7：放入蒸烤箱內(nèi)，選擇純蒸模式，110度蒸制58分鐘。
步驟8：喝的時候加入少許鹽調(diào)味即可。清甜滋潤，美味非常。
溫馨提示：1、瘦肉腌制一下再用來做湯，味道會更加鮮甜。2、過敏體質(zhì)的小伙伴削山藥的時候記得要帶手套哦！3、也可以用干的山藥片，用之前先用水浸泡一下。

山藥瘦肉湯的做法（產(chǎn)婦菜譜）

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