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衰老的原因 14個(gè)惡習(xí)讓你紅顏易老( 三 )


忙碌時(shí)涂上花生醬的全麥面包加上一杯脫脂牛奶是方便又營養(yǎng)的一餐 。
7.番薯
8.鮭魚
深海魚中的OMEGA-3脂肪酸可以降低血液中壞的膽固醇保護(hù)心血管一周吃一到兩次鮭魚可以預(yù)防心臟病滋養(yǎng)免疫系統(tǒng) 。
omega-3脂肪酸還可以增加安定性的前列腺素有助于平穩(wěn)心情 。芬蘭的研究指出一周至少吃一次以上魚的人罹患憂郁癥的機(jī)率較低 。
如果處于懷孕或哺乳期鮭魚中的脂肪酸還能幫助胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育 。
還有重要的抗氧化物質(zhì)β胡蘿卜素有益皮膚健康 。用番薯代替飯可以增加纖維質(zhì)的攝取 。
9.全谷片早餐
一碗就含有多種維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維又提供足夠的熱量 。
搭配牛奶則能補(bǔ)強(qiáng)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是相當(dāng)不錯(cuò)的早餐組合也可以做為點(diǎn)心或宵夜很適合常偏食或沒空好好吃飯的媽媽們補(bǔ)充營養(yǎng)，牛奶的很好的養(yǎng)生食品 。
10.瘦紅肉
育齡期的媽媽們要特別注意鐵質(zhì)攝取尤其在生完小孩后兩年內(nèi)鐵質(zhì)容易不足可能導(dǎo)致貧血 。紅肉中的鐵質(zhì)以血紅素狀態(tài)存在身體的吸收率較高 。
11.酸奶
吃一杯240毫升的酸奶所吸收的鈣質(zhì)約占每日建議量的三分之一低脂或脫脂酸奶還是蛋白質(zhì)和鉀的好來源 。
最好選擇原味的調(diào)味酸奶通常含有過多的糖 。注意酸奶包裝盒上的標(biāo)示確定是“活菌”或“生菌”這些細(xì)菌有益腸道促進(jìn)消化吸收;強(qiáng)化免疫系統(tǒng)對(duì)抗壞菌 。
研究發(fā)現(xiàn)每天食用兩杯(一杯為240毫升)活菌酸乳酪的人得感冒的機(jī)率降低了25%花粉熱及過敏的癥狀也少了許多 。
而常食用含有嗜酸乳桿菌的酸奶能減少陰道念珠菌感染的機(jī)率 。和脂肪較少的部位一天不超過一份(約55公克)相當(dāng)于一個(gè)巴掌大 。
12.蛋
對(duì)于勞心勞力的媽媽們蛋所提供的蛋白質(zhì)不但品質(zhì)佳而且容易被人體利用對(duì)肌肉組織生長和修復(fù)十分重要 。
蛋也是維生素d的良好來源可以幫助鈣質(zhì)吸收 。蛋黃的膽固醇較高對(duì)于健康的人來說一天一個(gè)蛋不算過量如果醫(yī)師建議需要節(jié)制膽固醇則每周不要吃超過2～4個(gè)蛋黃 。
13.蔬菜湯
一次攝取許多礦物質(zhì)、維生素和纖維，而因?yàn)榇蟛糠菔撬郑瑹崃枯^低，利用蔬菜的風(fēng)味，還可以減少鹽分、味精 。紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜等都是很適合的材料 。
14.西紅柿醬
西紅柿中的抗氧化成分茄紅素，已被證實(shí)能減少動(dòng)脈阻塞，降低罹患心血管疾病的機(jī)會(huì)，而經(jīng)過加熱煮熟成西紅柿醬后，更能提高茄紅素的抗氧化效果 。大部份罐裝西紅柿醬中還含有維生素a、c和纖維 。
不妨利用鐵制器具加熱西紅柿醬(如加在意大利面時(shí))，酸性成分會(huì)溶出少量的鐵，提供補(bǔ)充鐵質(zhì)的額外效果 。
15.豆類
也許不起眼，豆類卻是蛋白質(zhì)、鐵、纖維良好來源，脂肪含量低，有助于降低膽固醇，并含有葉酸、鉀、鋅等，營養(yǎng)價(jià)值很高 。
豆類皮中的黃酮類(flAVONoid)化合物，是相當(dāng)有力的抗氧化物，研究指出，多吃豆類能降低罹患子宮頸癌的危險(xiǎn) 。
豌豆、四季豆、菜豆當(dāng)蔬菜吃，紅綠豆煮成五谷飯，黃豆、黑豆可以打成豆?jié){，讓豆類常在你的食物清單上，豆類是很好的養(yǎng)生食品
10種抗衰老水果
1、頭發(fā)染發(fā)燙發(fā)——鱷梨
染發(fā)燙發(fā)過程會(huì)奪走頭發(fā)的水分和油脂，頭發(fā)變得干枯 。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸，對(duì)干枯的頭發(fā)有特殊功效 。
2、大腦過度用腦——香蕉
香蕉圖片過度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落 。
此時(shí)補(bǔ)充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒 。
由于過度用腦消耗多種維生素，因此營養(yǎng)師建議同時(shí)補(bǔ)充善存等多維生素片 。
3、眼睛過度用眼——番木瓜
長時(shí)間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過度用眼，則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗 。
眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降 。此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜 。
4、牙齦牙齦出血——獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān) 。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒松動(dòng) 。
獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果 。
5、心臟病史——葡萄柚
膽固醇過高嚴(yán)重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標(biāo) 。葡萄柚是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇，預(yù)防多種心血管疾病 。

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