老祖宗留下的28件養(yǎng)生寶貝( 二 )
在家也實(shí)用的“度假養(yǎng)生法”
吃最新鮮的食物
盡管法國(guó)人們每天會(huì)攝入大量脂肪 ， 但是他們肥胖的心臟病的發(fā)生率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他國(guó)家 。這跟法國(guó)人的飲食習(xí)慣有著很大關(guān)聯(lián) ， 他們喜歡吃應(yīng)季、高品質(zhì)、新鮮的食物 ， 這種飲食習(xí)慣讓他們對(duì)正餐更加滿(mǎn)意 ， 從而放棄吃零食的習(xí)慣 。
建議：人們?cè)诩抑幸喑越】怠⑿迈r的食物 ， 如奶酪、酸奶和面包 ， 學(xué)會(huì)控制脂肪攝入量 。此外 ， 傳統(tǒng)的地中海飲食結(jié)構(gòu)也是十分值得提倡的 ， 人們常吃新鮮的橄欖油、堅(jiān)果、魚(yú)、瘦肉和新鮮的蔬果也是不錯(cuò)的選擇 。
每天中午要午睡
西班牙人和希臘人一直在推崇會(huì)睡午覺(jué)的習(xí)慣 ， 他們認(rèn)為午睡能夠減輕壓力 ， 提高心血管功能 ， 提高警覺(jué)性和記憶力 。一項(xiàng)研究表明 ， 飛行員在工作時(shí)間內(nèi)午睡26分鐘 ， 他們的工作效率可提高34% 。這項(xiàng)研究也直接證明了午睡對(duì)人體的好處 。
建議：在家中給自己一個(gè)適合午睡的環(huán)境 ， 你可以選擇在一個(gè)舒適的扶手椅上小憩30分鐘 ， 讓身體有一個(gè)短暫的充電時(shí)間 。然而 ， 值得注意的是大家要避免午睡時(shí)間過(guò)久而進(jìn)入深度睡眠 ， 所以為自己設(shè)定一個(gè)鬧鐘或許會(huì)對(duì)你有所幫助 。
吃點(diǎn)辛辣味道
不管你喜歡印度咖喱還是墨西哥的墨西哥薄餅 ， 吃點(diǎn)辛辣的食物都可以幫助你減肥和預(yù)防癡呆癥 。
研究表明 ， 印度的一種咖喱調(diào)料能夠幫助當(dāng)?shù)鼐用裱泳徖夏臧V呆癥的發(fā)病 ， 并且其中的辣味能夠加快人體新陳代謝速率 ， 放慢人體進(jìn)食速度 ， 在健康中充分享受食物的美味 。
建議：不要只會(huì)使用鹽和胡椒粉了 ， 從現(xiàn)在開(kāi)始 ， 請(qǐng)?jiān)谀惴耪{(diào)料的柜子里面放入一些上好的調(diào)料 ， 這樣可以促進(jìn)你在做飯的時(shí)候加入調(diào)料 ， 暢享風(fēng)味美食和健康 。
吃白肉比吃紅肉好
從日本和斯堪的納維亞的食譜中 ， 我們得到飲食靈感 ， 比起吃紅肉 ， 或許吃白肉更為健康 。有研究表明 ， 大量攝入紅肉使人體腸癌和乳腺癌及心臟病的發(fā)病率增高 ， 而用白肉代替紅肉會(huì)使人們患病率有所下降 。
白肉包括各種各樣的魚(yú)肉 ， 如鱈魚(yú)、黑線鱈、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、鱒魚(yú)、鮭魚(yú)等 ， 他們不僅脂肪含量較低 ， 并且其體內(nèi)有豐富的omega;3脂肪酸 ， 對(duì)人體心臟大有裨益 。
建議：人們?cè)诩抑斜M量吃新鮮的魚(yú) ， 避免吃油炸魚(yú)和冷凍魚(yú) ， 這樣才能夠避免人體攝入高脂肪低營(yíng)養(yǎng)的食物 。
不再依賴(lài)車(chē)
在荷蘭和丹麥的人們認(rèn)為 ， 自行車(chē)是一種非常健康的交通工具 ， 他們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常選用自行車(chē)代步 ， 這樣既環(huán)保又能夠鍛煉身體 。
健身專(zhuān)家珍妮.霍利迪(Janey Holliday)認(rèn)為 ， 單單騎自行車(chē)還不夠 ， 大家應(yīng)該讓自己的身體在騎自行車(chē)的過(guò)程中更加主動(dòng)積極 。研究顯示 ， 人們?nèi)绻梢詫⒆约浩綍r(shí)坐下來(lái)的時(shí)間用來(lái)運(yùn)動(dòng) ， 那么你的壽命將增加2年 。
建議：在家中也不要忘記鍛煉身體 ， 人們不管是在打電話(huà)的時(shí)候 ， 還是爬樓梯的時(shí)候 ， 都應(yīng)該驅(qū)動(dòng)自己的身體 ， 讓其更加主動(dòng)和積極的運(yùn)動(dòng) 。離開(kāi)辦公桌運(yùn)動(dòng)一會(huì)能夠讓你的生活更加健康 。
堅(jiān)持鍛煉身體
印度人在5000年來(lái)都通過(guò)練習(xí)瑜伽來(lái)增強(qiáng)自身免疫力 ， 抵抗疾病;中國(guó)人千年以來(lái)練習(xí)太極也能夠修身養(yǎng)性 ， 鍛煉身體 ， 可見(jiàn)堅(jiān)持鍛煉對(duì)于人體的健康貢獻(xiàn) 。
【老祖宗留下的28件養(yǎng)生寶貝】人們?cè)谟崎e度假時(shí)可以享受鍛煉的樂(lè)趣 ， 然而在家中也應(yīng)該堅(jiān)持下去 ， 假以時(shí)日一定會(huì)顯示出良好的效果 。
建議：做任何事情都不能夠代替運(yùn)動(dòng)對(duì)身體的幫助 ， 合理運(yùn)動(dòng)能夠強(qiáng)健人體的血管 ， 幫助人體建立更好的免疫系統(tǒng) ， 從而遠(yuǎn)離疾病 ， 適應(yīng)力更強(qiáng) 。
只在餐桌上吃飯
我們很少看到一個(gè)法國(guó)人會(huì)一邊看電視一邊吃飯 ， 這恰恰反映了法國(guó)人對(duì)美食的尊重意識(shí) 。
他們?yōu)闇?zhǔn)備一頓豐盛的午餐可能會(huì)花掉兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間 ， 也正是這段時(shí)間能夠讓人體更好的消化和吸收食物 。一項(xiàng)研究顯示 ， 兒童和家人一起在餐桌上吃飯 ， 那么他發(fā)胖的幾率將減少40% 。
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