如何泡荔枝酒才有功效
【如何泡荔枝酒才有功效】 步 挑選荔枝
要挑選上好的荔枝，無論釀制什么水果酒，都有“七分原料，三分工藝”的說法，同樣荔枝品質的好壞也決定了荔枝酒的優劣 。
第二步 剝皮裝瓶
將選好的荔枝剝皮裝入酒瓶中，不要放滿 。荔枝是可以帶著籽粒一起釀酒的，這就是為什么說喝果酒比鮮食水果吸收的營養還要多 。鮮食荔枝肯定不會將籽粒一起吃下去的，但是釀制荔枝酒可以帶籽釀制，這樣籽粒中的很多營養成分通過發酵和浸泡溶入到荔枝酒中，從而被人體吸收 。
第三步 接入果酒酵母按規定的量接入復活后的果酒酵母 。
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