奇跡起泡酒（Ceci Cantine Dal）位于意大利（Italy）中部葡萄酒產(chǎn)區(qū) 。悠久的傳統(tǒng)、孜孜不倦的創(chuàng)新精神讓奇跡酒莊雄踞意大利起泡酒金字塔的頂端！
奇跡家族是世界的藍(lán)沐斯（Lambrusco）品牌“威爾第（Terre Verdiane）”的，他們成功地把意大利的藍(lán)沐斯葡萄酒推向中高端市場，使之聞名于世 。20世紀(jì)30年代，奧賽羅?奇跡（Otello Ceci）先生是意大利北部帕爾瑪（Parma）地區(qū)的旅館主 。他發(fā)現(xiàn)在他的餐廳中除了的火腿和臘腸受歡迎外，還有他釀制的，放在碗中售賣的起泡酒也受到瘋狂追捧 。年復(fù)一年，每年10月份的采收和釀制變成了他和他孩子的一項(xiàng)固定工作，以至于發(fā)展到后來，附近地區(qū)的400多家葡萄農(nóng)都將自己的葡萄出售給他釀酒 。在90年代新鮮血液——奧賽羅的孫輩也加入了釀酒事業(yè)，并且釀制出了一種當(dāng)?shù)厝寺勊绰劦钠咸丫疲蔀榱艘獯罄乃{(lán)沐斯葡萄酒 。從1938年奧賽羅創(chuàng)辦酒窖算起，傳承到現(xiàn)在已經(jīng)是家族的第三代繼承人 。
上世紀(jì)90年代，酒莊的杰作“威爾第”（Terre Verdiane Series）一經(jīng)推出即風(fēng)靡意大利，成為了受推崇的起泡酒 。2003年，在經(jīng)過了多年的研究和試驗(yàn)后，酒莊推出了彩標(biāo)系列葡萄酒（Color Label Series），其濃郁的色澤，豐腴的紫羅蘭和草莓的香氣，清爽的口感，在上立刻贏得了無數(shù)大獎，也得到了眾多葡萄酒專家和雜志的極力推崇 。
奇跡起泡酒不斷推陳出新，推出口感豐富、性價比極高的產(chǎn)品系列，包括經(jīng)典系列（Otell Series）、彩標(biāo)系列、威爾第系列和杜卡迪（Ducati Series）多個系列 。與其他只顧埋頭釀酒的酒廠不同，酒莊非常重視產(chǎn)品的包裝 。該酒莊邀請設(shè)計師操刀的產(chǎn)品包裝——施華洛世奇合作的鑲嵌水晶酒標(biāo)以及杜卡迪摩托賽車的流線型傾側(cè)瓶型，一經(jīng)推出即贏得了設(shè)計大獎 。
該酒莊作為杜卡迪車隊(duì)的合作酒莊，特別為杜卡迪推出了三款佳釀——杜卡迪干紅起泡酒、杜卡迪干白起泡酒和杜卡迪干紅葡萄酒，用佳釀完美地詮釋了速度與激情的結(jié)合 。
每年，奇跡起泡酒的經(jīng)典產(chǎn)品都會得到權(quán)威的《意大利葡萄酒年度指南》的獎項(xiàng)（五串葡萄），并在意大利葡萄酒大賽中屢獲金獎，在英國的大賽中贏得了銀獎——之前從未有起泡酒獲得如此高的榮譽(yù) 。
【奇跡起泡酒怎么樣？】
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