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小山谷酒莊怎么樣？

小山谷酒莊（Small Gully）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的巴羅薩谷 （Barossa Valley）葡萄酒產區 。
小山谷酒莊成立于1999年，由布萊克先生（Stephen Black）、羅伯特·巴德（Robert Bader）、和達倫·齊默爾曼（Darren Zimmermann）3人合伙人創建 。布萊克是酒莊的釀酒師，在開始葡萄酒生意之前，他從事的是醫藥工作，而且頗有成就 。1992年，他在巴羅薩（Barossa）當地一家很有名氣的酒莊工作 。1993年，他去了羅斯沃西學院（Roseworthy College）進修葡萄酒釀造學 。而羅伯特在1981年就已經從事葡萄酒相關的工作 。1999年，3位志同道合者走到一起，共同建立小山谷酒莊 。2000年，他們釀造出酒莊年份的葡萄酒，從此便一往直前 。
在豐富的傳統文化的作用下，小山谷酒莊生產的葡萄酒口感強勁、飽滿，果香濃郁，具有明顯的巴羅薩風格，這反映了酒莊莊主們的熱情與孜孜不倦的努力 。他們一直追求用自家葡萄園的超葡萄釀造世界葡萄酒的釀酒理念 。酒莊共生產四個系列的葡萄酒：正邪不兩立（The Formula）、布萊克混釀（Mr Black’s Concoction）、小山谷單一葡萄園（Small Gully Individual Vineyards）和旗艦酒黑魅（Black Magic） 。該酒莊主要以釀造高端酒為主，這也反映了布萊克先生對他生產的葡萄酒的重視與喜愛 。
小山谷酒莊的葡萄園面積達13256公頃，葡萄園呈溫暖的大陸性氣候，風土多樣 。園中土壤類型多樣，既有肥力較低的黏質壤土，也有比例較大的沙土 。土壤顏色除了灰色、紅色，還有其它各種色調 。園內種植的葡萄品種包括西拉（Shiraz）、仙粉黛（Zinfandel）、歌海娜（Grenache）、維歐尼（Viognier）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、歌海娜-西拉-慕合懷特（GSM）等 。
小山谷酒莊的配方系列葡萄酒，每年都得到葡萄酒大師羅伯特·帕克90分以上的高評 。酒莊所釀造的葡萄酒已銷往世界各地，比如美國（the USA）、（China）、丹麥（Denmark）等 。已發布的酒款有Small Gully Black Magic Shiraz、Small Gully Shiraz等，深受廣大消費者的青睞 。
【小山谷酒莊怎么樣？】

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