芙蓉黃瓜香的做法（私家菜） _黃瓜

芙蓉黃瓜香的做法簡(jiǎn)單是私家菜的常見(jiàn)菜，不一定要看芙蓉黃瓜香視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做芙蓉黃瓜香最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道芙蓉黃瓜香吧。
菜系及功效：私家菜
【芙蓉黃瓜香的做法（私家菜）】口味：咸鮮味工藝：溜
芙蓉黃瓜香的制作材料：主料：地榆150克
輔料：雞蛋200克,蝦米20克
調(diào)料：植物油15克,香油5克,料酒5克,鹽3克,味精2克,醋2克,淀粉(玉米)4克,姜汁3克,蔥汁3克
教您芙蓉黃瓜香怎么做，如何做芙蓉黃瓜香才好吃1. 將黃瓜香（地榆）淹漬1小時(shí)后用清水洗去咸味，下入開(kāi)水鍋內(nèi)氽透，撈出控水；
2. 雞蛋磕入碗內(nèi)，加少許水、姜蔥汁、精鹽、味精攪勻，上鍋蒸熟成芙蓉蛋；
3. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；
4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔湃胨ⅫS瓜香、水發(fā)海米（蝦米）燒開(kāi)，加精鹽、料酒、米醋、用濕淀粉勾薄芡，淋入香油，澆在芙蓉蛋上即可。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。

芙蓉黃瓜香的做法（私家菜）

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