青檸蜜糖雞翼怎幺做？
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材料
雞中翼6 只
青檸 1 ?個(搾汁)
蜜糖 2 湯匙
蔥粒少許
芝麻少許
腌料
李錦記舊莊特級蠔油 1?湯匙
青檸 1 個(搾汁)
烹調步驟
【青檸蜜糖雞翼怎幺做？】雞翼用腌料腌 30 分鐘后，煎熟備用 。
用慢火略煮蜜糖，加入青檸汁煮勻 。
加雞翼慢火煮至收汁，灑上蔥粒及芝麻即成 。
小貼士：因為青檸皮帶有苦澀味，所以不要連皮煮汁 。
營養師建議: 此菜式汁料配搭清新，亦可以用于去皮雞扒、三文魚柳等較低脂肉類 。
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