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有菜有肉有主食的【黑椒雞絲炒面】的做法（營養不良食譜）

怎么做有菜有肉有主食的【黑椒雞絲炒面】好吃？學做有菜有肉有主食的【黑椒雞絲炒面】需要哪些食材？斯佳麗的小廚房老師為您提供有菜有肉有主食的【黑椒雞絲炒面】的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的有菜有肉有主食的【黑椒雞絲炒面】 。

一個人在家， 不想做中午飯， 吃點什么好呢？看到昨天煮面還剩下些面條， 干脆就來炒面吧 。以前總是愛小吃攤上吃快餐炒面， 但味道太重， 而且油多， 雖好吃但會覺的過膩， 所以慢慢地也吃少了 。
其實自己在家炒面很方便，可以隨意搭配自己喜歡的食材和調料，簡單快手，無需十分鐘， 而且經濟實惠，一盤面， 炒入時加菜加肉，葷菜搭配， 主食和菜都有了，清爽又營養 。
今天要特別強調的是這盤炒面加入了一味特別的、一般中餐中不常用的調味料——黑椒汁，根根面條都滲透著香濃的黑椒味，味道更勝一籌， 侄女說吃出了西餐的高大上的感覺，完全不了口……
【黑椒雞絲炒面】
原料：面條 雞脯肉 洋蔥 洋蔥 黑椒汁 生抽 料酒 淀粉 油鹽
制作：1、 準備好原材料；
2. 雞脯肉切成絲， 加入鹽、生粉和料酒拌均勻后腌制一會兒；
3、 燒熱鍋放適量的油，下入洋蔥絲翻炒；
4. 洋蔥煸炒出香味后放入腌制好的雞肉絲翻炒；
5. 雞絲翻炒變色后加入面條翻炒， 這時可以適量加入點生抽繼續翻炒；
6. 加入黑椒汁翻炒；
7. 讓黑椒汁均勻的裹在面條上， 再加入鹽和黑胡椒碎繼續翻炒；
8. 最后加入青椒絲翻炒變色；
9. 盛入盤中 。
小貼士： 1. 我用的是武漢熱干面， 已經是半熟的， 如果是生面， 要提前煮至七、八成熟后備用； 2.雞脯肉切成絲后加入鹽等調味料腌制一下入味；3. 先煸炒洋蔥，煸出香味后加入雞絲煸炒直至變色；再加入面條翻炒； 4. 青椒要再最后加入， 減少維C的損失， 還能保持其色澤 。
【有菜有肉有主食的【黑椒雞絲炒面】的做法（營養不良食譜）】

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