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補腎健脾、防癌抗衰老的【茶樹菇炒豆角】的做法(營養(yǎng)不良食譜)

怎么做補腎健脾、防癌抗衰老的【茶樹菇炒豆角】好吃?學做補腎健脾、防癌抗衰老的【茶樹菇炒豆角】需要哪些食材?斯佳麗的小廚房老師為您提供補腎健脾、防癌抗衰老的【茶樹菇炒豆角】的家常做法圖解 , 讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的補腎健脾、防癌抗衰老的【茶樹菇炒豆角】 。

前兩天逛菜市場 ,  看到新鮮的茶樹菇賣 ,  茶樹菇有著獨特的香氣 , 全家人都很喜歡 ,  緊買了些回來 。茶樹菇營養(yǎng)價值極高 , 高蛋白 , 低脂低糖 , 是純天然無公害養(yǎng)生食用菌 。它含有有益人體的氨基酸和豐富的礦物質(zhì)元素 , 具有補腎滋陰、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人體免疫力的等多重功效 。而豆角是蔬菜中的佳品 , 富含維生素B、C和植物蛋白質(zhì) , 具有安神.調(diào)理消化系統(tǒng),理中益氣 , 補腎健胃的功效 。
將茶樹菇和豆角兩種食材搭配在一起 ,  茶樹菇口感爽脆、口味鮮香 ,  而豆角的加入在提高營養(yǎng)的同時還能讓菜式更加悅目 , 雖然是道素炒菜 ,  但絕對是不可多得的夏季健康營養(yǎng)又美味的下飯菜 。
這道菜制作簡單 ,  只需提前將豆角焯熟到七 。八成熟 ,  再將油煸炒茶樹菇 ,  讓它獨特的香氣散發(fā)出來; 再加入豆角一起翻炒熟即可 。不出十分鐘 ,  這道味道異常鮮美、香濃味醇、外觀誘人的“茶樹菇炒豆角”就可以端上餐桌了 ,  快與家人一起品嘗吧 。
【茶樹菇炒豆角】
原料: 茶樹菇 豆角 紅辣椒 油鹽
制作:1. 準備好原料;
2. 燒鍋開水 ,  加入適量的油和幾滴鹽 ,  將豆角放入鍋中焯煮 ,  直至煮到七、八成熟;
3. 焯好的豆角過冷水;
4. 鍋中放入適量的油 ,  下入茶樹菇翻炒;
5、直至茶樹菇里面水分煸炒出來 ,  它微微發(fā)軟;
6. 下入焯過水的豆角進去翻炒;
7. 再加入紅椒絲進去翻炒;
8. 最后加入點鹽調(diào)味;
【補腎健脾、防癌抗衰老的【茶樹菇炒豆角】的做法(營養(yǎng)不良食譜)】9 。盛入盤中 。
小貼士:1. 豆角不容易熟 , 所以要提前將它焯煮到七、八成熟 , 注意焯它們時加入點鹽和幾滴油;2、 茶樹菇用油煸炒 , 這樣更能激發(fā)它的香味 , 將茶樹菇里面的的水分煸炒出來 ,  茶樹菇慢慢變軟;3、 再加入焯過水的豆角翻炒直至全熟 , 加入的紅椒為了菜品顏色好看 , 最后加入點鹽調(diào)味 。

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