普伊富塞葡萄酒產(chǎn)區(qū)怎么樣？

【普伊富塞葡萄酒產(chǎn)區(qū)怎么樣？】Pouilly和Fuisse是馬貢產(chǎn)區(qū)兩個(gè)不同的村莊，整個(gè)普伊-富塞產(chǎn)區(qū)一共包括四個(gè)村莊：Chaintre、Fuisse、Solutre-Pouilly和Vergisson ，擁有葡萄園共875公頃。
雖然普伊-富塞(Pouilly-Fuissé)的地域范圍早在1922年已經(jīng)劃定，但直到1936年9月份，普伊-富塞(Pouilly-Fuissé)產(chǎn)區(qū)才正式成立。普伊-富塞(Pouilly-Fuissé)的酒標(biāo)可以完全用某個(gè)葡萄園的名字來(lái)標(biāo)注，我們?cè)诰茦?biāo)上經(jīng)常看到的葡萄園名字有：La Roche ， Les Vignes Blanches ， Aux Chailloux ， Les Crays 。盡管此產(chǎn)區(qū)是馬貢有名的產(chǎn)區(qū) ，但這里沒(méi)有一級(jí)(Premier Cru)葡萄園體系，葡萄酒的質(zhì)量可以通過(guò)生產(chǎn)者或葡萄園的名譽(yù)來(lái)判定。
普伊-富塞(Pouilly-Fuissé)的土壤結(jié)構(gòu)是富含石灰石的粘土，下層是花崗巖。該區(qū)釀制的白葡萄酒只采用霞多麗（Chardonnay）葡萄釀制，是整個(gè)馬貢產(chǎn)區(qū)白葡萄酒的典型代表。
普伊-富塞(Pouilly-Fuissé)是勃艮第濃郁的白葡萄酒之一，酒精度可以達(dá)到13.5% ，是馬貢產(chǎn)區(qū)木桶陳釀時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)區(qū) 。雖然普伊-富塞(Pouilly-Fuissé)白葡萄酒應(yīng)該在5年左右喝掉，但是如果你不小心把它遺忘在了酒窖里，它存放20年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間也是極有可能的！
典型的普伊-富賽白葡萄酒酒體豐滿，口感濃厚，清新爽口，十分優(yōu)雅，通常會(huì)經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀，并帶有烤杏仁、堅(jiān)果和白色花朵的香氣。該產(chǎn)區(qū)的酒可與博納丘(Cote de Beaune)相媲美，但價(jià)格比博納丘的酒便宜得多，也曾一度風(fēng)靡美國(guó) 。經(jīng)陳年后，出色的普伊-富賽白葡萄酒會(huì)變得華麗而甜美。這個(gè)產(chǎn)區(qū)擁有不少的酒莊，如Bret Brother、Domaine Robert-Denogent等。
因?yàn)闅夂蜉^為溫和，所產(chǎn)白葡萄酒比博納丘的白葡萄酒更豐滿圓潤(rùn) ，酸味也更柔和，通常也經(jīng)橡木桶發(fā)酵和儲(chǔ)存，出產(chǎn)了不少精彩的霞多麗白葡萄酒。普伊-富塞(Pouilly-Fuissé)區(qū)分布在低坡的五個(gè)村莊有很大的差異，地形極度不規(guī)則以及葡萄園的多樣性。栽種在Chaintré村南向開(kāi)放坡地的葡萄，會(huì)比Vergisson村北向坡地的葡萄整整提早了兩個(gè)星期成熟，這里的葡萄酒在漫長(zhǎng)遲緩的生長(zhǎng)年份里有著飽滿的酒體。Solutré-Pouilly村位于Solutré巖下方，而普依及富塞這兩個(gè)雙子村的地勢(shì)就比較低緩，常有葡萄酒愛(ài)好者造訪。

普伊富塞葡萄酒產(chǎn)區(qū)怎么樣？

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機(jī)調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強(qiáng)組詞強(qiáng)字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂(lè)祝福語(yǔ)朋友圈

LV請(qǐng)來(lái)潮牌設(shè)計(jì)師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來(lái)吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機(jī)怎樣開(kāi)通QQ空間

男生發(fā)mua說(shuō)明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對(duì)自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒(méi)有月亮模式

我想找個(gè)偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒(méi)有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請(qǐng) 南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評(píng)價(jià)豬場(chǎng)閹割豬？

最后一個(gè)字是豹的成語(yǔ)

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)