麥拉侖維爾葡萄酒產區怎么樣?
麥拉侖維爾(McLaren Vale)是南澳一個的葡萄酒產區,位于阿德萊德南部的海岸上 。下午從海洋上吹來的冷風可以調節葡萄園的溫度 。這里屬于地中海氣候,從10月到4月份非常干燥,白天長黑夜短,白天溫暖,夜晚冷涼 。年降雨量580 ~ 700mm多集中在冬季和春季 。
這個產區產量多是西拉子(Shiraz)、歌海娜(Grenache)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,其中西拉子的種植比例高達50%以上,近美樂(Merlot)的種植比例也逐漸有所增加 。這些葡萄酒酒體集中、單寧成熟且柔軟、帶有明顯的黑色水果香氣 。有些老樹西拉子和歌海娜葡萄酒酒體非常有深度,集中而復雜 。老的葡萄園平均樹齡在100年以上 。有些有活力的西拉葡萄酒在陳釀數十年后還能保持比較鮮明的紫色色調 。
【麥拉侖維爾葡萄酒產區怎么樣?】這里種植的葡萄品種還有霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、慕合懷特(Mourvedre)、美樂(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)、小維多(Petit Verdot)、添普蘭尼洛(Tempranillo)、桑嬌維賽(Sangiovese)、華帝露(Verdelho)、維歐尼(Viognier)等 。
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